Trong những đợt nắng nóng kéo dài, cơ thể mất nước nhanh chóng do đổ mồ hôi nhiều, dẫn đến tình trạng máu đặc lại, lưu thông chậm và làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông. Điều này đặc biệt nguy hiểm vì có thể dẫn đến nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ.
Thạc sĩ, bác sĩ Đoàn Vĩnh Bình, Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, khuyến cáo rằng việc bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C, nitrat tự nhiên, omega-3, allicin hoặc chất béo tốt có thể giúp giãn mạch, ngăn ngừa huyết khối và hỗ trợ tuần hoàn máu.
Các loại rau lá xanh và củ cải đường chứa nhiều nitrat tự nhiên, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành oxit nitric, một hợp chất quan trọng giúp giãn mạch máu, tăng lưu lượng máu và hạ huyết áp. Đặc biệt, nước ép củ cải đường là một nguồn cung cấp nitrat dồi dào, rất tốt cho việc cải thiện sức khỏe mạch máu và giảm viêm trong động mạch.
Các loại rau củ quả tươi như lựu, củ dền, cà chua và quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa và nitrat tự nhiên. Lựu giàu polyphenol giúp tăng cường oxy hóa mô và giảm viêm. Củ dền nổi bật với hàm lượng nitrat cao, tiền chất của oxit nitric, có tác dụng giãn mạch máu. Cà chua có khả năng ức chế enzyme ACE, hỗ trợ giãn mạch. Ăn các loại quả mọng và rau lá xanh như rau bina, cải xoăn cung cấp vitamin, giúp hạ huyết áp và tăng độ đàn hồi của mạch máu.
Nhóm quả họ cam, chanh, bưởi chứa hàm lượng cao flavonoid và vitamin C, hai yếu tố quan trọng hỗ trợ giãn mạch và chống oxy hóa. Chúng cải thiện lưu lượng máu, giảm độ cứng thành mạch và ổn định huyết áp. Thường xuyên ăn quả họ cam chanh cũng giúp giảm các dấu hiệu viêm trong máu, có lợi cho sức khỏe tim mạch tổng thể.
Các loại gia vị thảo mộc như ớt, tỏi, hành tây, quế, nghệ và gừng không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn có tác dụng tích cực lên hệ tuần hoàn. Capsaicin trong ớt kích thích giải phóng oxit nitric để giãn mạch máu. Tỏi chứa hợp chất allicin góp phần hạ huyết áp và tăng lưu lượng máu. Hành tây và quế giàu chất chống oxy hóa flavonoid, polyphenol, góp phần giãn mạch và giảm viêm. Gừng và nghệ từ lâu đã được y học cổ truyền sử dụng để tăng tuần hoàn và hỗ trợ điều hòa huyết áp.
Bác sĩ Bình nhấn mạnh rằng để bảo vệ tim mạch, mỗi người nên chủ động thay đổi lối sống theo hướng lành mạnh và xây dựng chế độ ăn uống hợp lý. Việc từ bỏ thuốc lá và các chất kích thích là vô cùng quan trọng vì chúng gây hại trực tiếp đến hệ tuần hoàn. Tập luyện thể dục đều đặn giúp giãn mạch và tăng cường lưu thông máu. Duy trì cân nặng hợp lý cũng giúp hạn chế nguy cơ rối loạn mỡ máu và xơ vữa động mạch. Bên cạnh đó, giảm căng thẳng bằng các phương pháp như thiền, yoga hoặc đơn giản là nghỉ ngơi thư giãn ngoài thiên nhiên cũng góp phần ổn định huyết áp.
Ngoài ra, có thể bổ sung các tinh chất chiết xuất thiên nhiên như GDL-5 từ phấn mía Nam Mỹ, được cho là có khả năng hỗ trợ điều hòa mỡ máu, kiểm soát tăng huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Điều quan trọng nhất là nên thường xuyên khám sức khỏe tổng quát và sức khỏe tim mạch định kỳ để chủ động phòng ngừa bệnh tật.
Admin
Nguồn: VnExpress
