Axit uric tăng cao, nếu không được kiểm soát, có thể dẫn đến sự hình thành các tinh thể urat, lắng đọng trong các mô và gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, điển hình là bệnh gout. Gout là một dạng viêm khớp gây đau đớn, thường ảnh hưởng đến ngón chân cái do sự tích tụ của các tinh thể urat trong khớp.
Ngoài bệnh gout, tình trạng axit uric tăng cao kéo dài còn có thể gây tổn thương thận, chẳng hạn như hình thành sỏi thận axit uric và tắc nghẽn đường tiết niệu. Thậm chí, nó có thể thúc đẩy bệnh thận mạn tính thông qua việc gây viêm và xơ hóa mô thận. Bên cạnh việc dùng thuốc, một số biện pháp đơn giản có thể giúp hạ axit uric một cách tự nhiên.
Uống đủ nước là một biện pháp quan trọng. Việc uống nhiều nước giúp cơ thể loại bỏ axit uric dư thừa qua đường tiểu. Người lớn nên tiêu thụ khoảng 1,8 đến 2 lít nước mỗi ngày, hoặc nhiều hơn tùy thuộc vào mức độ hoạt động thể chất và điều kiện thời tiết. Bên cạnh nước lọc, người có axit uric cao có thể bổ sung thêm các loại trà thảo mộc, nước ép trái cây không đường (như nước chanh) để kiềm hóa cơ thể, từ đó giúp cân bằng độ pH và giảm chỉ số axit uric.
Tăng cường tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C cũng rất hữu ích. Vitamin C có khả năng cải thiện quá trình phân hủy và đào thải axit uric ra khỏi cơ thể. Các loại trái cây và rau củ giàu vitamin C bao gồm cam, chanh, bưởi, dâu tây, kiwi, ớt chuông, bông cải xanh và cà chua.
Ăn các loại quả mọng cũng mang lại lợi ích. Các loại quả mọng như anh đào chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm được gọi là anthocyanin. Các chất này có vai trò quan trọng trong việc giảm nồng độ axit uric và hỗ trợ làm dịu tình trạng viêm do bệnh gout gây ra. Bạn có thể ăn quả mọng tươi hoặc đông lạnh, hoặc uống nước ép không đường từ các loại quả này.
Một yếu tố quan trọng khác là giảm lượng purin tiêu thụ. Purine là một chất có trong nhiều loại thực phẩm và khi phân hủy sẽ tạo ra axit uric. Để giảm axit uric, người bệnh nên hạn chế các thực phẩm giàu purin như thịt đỏ, hải sản và một số loại cá. Tránh uống rượu bia và hạn chế thực phẩm chứa nhiều đường cũng có lợi. Thay vào đó, nên ưu tiên các thực phẩm có hàm lượng purin thấp như ngũ cốc nguyên hạt, sữa ít béo, trái cây và rau củ.
Giảm cân cũng đóng vai trò quan trọng. Thừa cân có thể làm tăng sản xuất axit uric, đồng thời làm giảm khả năng đào thải chất này ra khỏi cơ thể. Giảm cân, ngay cả khi chỉ giảm 5% trọng lượng cơ thể, cũng có thể mang lại những lợi ích đáng kể. Để đạt được mục tiêu này, bạn nên tập trung vào các hoạt động thể chất cường độ thấp đến trung bình như đi bộ, bơi lội hoặc đạp xe. Các hoạt động này không chỉ cải thiện quá trình trao đổi chất mà còn giúp tránh các đợt tăng axit uric đột ngột. Kiểm soát cân nặng cũng hỗ trợ cải thiện tình trạng kháng insulin, từ đó ngăn ngừa các đợt bùng phát axit uric.
Uống nước chanh vào buổi sáng cũng là một biện pháp hỗ trợ hạ axit uric hiệu quả. Hàm lượng vitamin C cao trong chanh giúp cơ thể phân hủy và đào thải axit uric dư thừa. Để tăng cường tác dụng, bạn có thể thêm một chút muối đen và vài giọt nước ép gừng vào cốc nước chanh. Điều này không chỉ giúp kiềm hóa cơ thể mà còn kích thích tiêu hóa và ngăn ngừa sự hình thành các tinh thể axit uric trong khớp.
Admin
Nguồn: VnExpress
