Thiếu sắt, một khoáng chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy, chuyển hóa tế bào và hỗ trợ miễn dịch, có thể gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng từ Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome cho biết, tình trạng này thường biểu hiện một cách âm thầm, nhưng lại tác động đáng kể đến chất lượng cuộc sống.
Một trong những dấu hiệu phổ biến nhất của thiếu sắt là tình trạng mệt mỏi kéo dài không rõ nguyên nhân, khiến cơ thể thiếu sức sống ngay cả khi đã nghỉ ngơi đầy đủ. Người bệnh thường cảm thấy buồn ngủ, khó tập trung, dẫn đến giảm hiệu suất làm việc và học tập.
Da nhợt nhạt hơn bình thường cũng là một biểu hiện dễ nhận thấy. Điều này xảy ra do sự thiếu hụt hemoglobin, một protein quan trọng chứa sắt trong hồng cầu, làm chậm quá trình vận chuyển oxy đến các mô. Tình trạng da nhợt nhạt thường thấy rõ nhất ở môi, lợi răng, lòng bàn tay hoặc móng tay.
Khó thở cũng là một triệu chứng thường gặp ở những người thiếu sắt. Ngay cả khi chỉ vận động nhẹ hoặc leo cầu thang, họ cũng có thể cảm thấy hụt hơi. Nguyên nhân là do số lượng và chất lượng hồng cầu không đủ để đáp ứng nhu cầu oxy của cơ thể.
Tóc rụng nhiều, móng tay dễ gãy, cong hoặc xuất hiện các đường rãnh cũng là những dấu hiệu cảnh báo tình trạng thiếu sắt kéo dài. Điều này xảy ra do tế bào mầm tóc và móng không nhận đủ dưỡng chất cần thiết để duy trì và tái tạo.
Ngoài ra, thiếu sắt còn có thể gây ra các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, hoa mắt thường xuyên do não bộ không nhận đủ oxy. Một số người bệnh còn gặp phải tình trạng tim đập nhanh, đánh trống ngực bất thường ngay cả khi đang nghỉ ngơi.
Trong một số trường hợp, người thiếu sắt có thể xuất hiện cảm giác thèm ăn những thứ không phải thực phẩm như đá lạnh, đất sét hoặc giấy, một hiện tượng được gọi là hội chứng Pica. Đây là một dấu hiệu cho thấy tình trạng thiếu máu nghiêm trọng và cần được kiểm tra, bổ sung sắt kịp thời.
Thiếu sắt cũng làm suy giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, khiến người bệnh dễ mắc các bệnh nhiễm trùng, viêm họng, lở miệng và kéo dài thời gian hồi phục bệnh. Ở phụ nữ, thiếu sắt có thể gây ra rối loạn kinh nguyệt và tăng lượng máu kinh bất thường.
Để khắc phục tình trạng thiếu sắt, bác sĩ Duy Tùng khuyến cáo nên kết hợp chế độ ăn giàu sắt và vitamin C để tăng cường khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Trong trường hợp thiếu sắt gây thiếu máu, người bệnh cần đi khám và tuân thủ phác đồ điều trị, bổ sung sắt phù hợp để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Bác sĩ có thể khám dinh dưỡng, đo thành phần cơ thể bằng máy InBody 770 và xét nghiệm vi chất bằng máy sắc ký lỏng hiệu năng cao UPLC để xác định chính xác tình trạng thiếu hụt hoặc thừa dưỡng chất, từ đó đưa ra lời khuyên về chế độ dinh dưỡng và bổ sung vitamin, khoáng chất phù hợp.
Admin
Nguồn: VnExpress
