Các bác sĩ Bệnh viện Nhân dân 115 vừa cứu sống một bệnh nhân bị ngộ độc nặng do ăn phải so biển, một loài hải sản chứa độc tố Tetrodotoxin cực kỳ nguy hiểm. Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng suy hô hấp nghiêm trọng, với nồng độ oxy trong máu (SpO2) chỉ còn 30%, kèm theo yếu liệt cơ toàn thân.

Theo ThS.BS.CK1 Nguyễn Hữu Tín, bệnh viện tuyến trước đã xác định bệnh nhân bị ngộ độc Tetrodotoxin do ăn nhầm so biển, một loài có hình dạng tương tự sam biển nhưng chứa độc tố thần kinh cực mạnh.
Tetrodotoxin là một loại độc tố thần kinh rất mạnh, được tìm thấy trong một số loài sinh vật biển như cá nóc, so biển và bạch tuộc vòng xanh. Độc tố này đặc biệt nguy hiểm vì không có thuốc giải đặc hiệu. Chỉ một lượng nhỏ Tetrodotoxin cũng có thể gây yếu cơ, liệt cơ hô hấp, dẫn đến ngừng thở và tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Đáng lo ngại hơn, độc tố này không bị phá hủy bởi nhiệt, do đó việc nấu chín không loại bỏ được nguy cơ ngộ độc.
Tại Khoa Cấp cứu, các bác sĩ đã nhanh chóng đặt nội khí quản và hỗ trợ thở máy cho bệnh nhân do cơ hô hấp đã bị liệt. Sau đó, bệnh nhân được chuyển đến Khoa Hồi sức tích cực và chống độc. Nhận thấy đây là một ca ngộ độc nặng và không có thuốc giải độc đặc hiệu, kíp điều trị đã quyết định áp dụng phương pháp lọc máu hấp phụ độc chất.
Để tăng hiệu quả loại bỏ độc tố có thể tích phân bố cao như Tetrodotoxin, các bác sĩ đã sử dụng liên tục ba quả lọc cho bệnh nhân. Sau hai ngày điều trị tích cực, sức cơ hô hấp của bệnh nhân đã phục hồi, ống nội khí quản được rút ra an toàn và bệnh nhân đã trở lại trạng thái bình thường.
Ở Việt Nam, so biển thường bị nhầm lẫn với sam biển, đặc biệt khi mua ở chợ hoặc đánh bắt ven biển. Do hình dáng của hai loài này rất giống nhau, chỉ những người có kinh nghiệm mới có thể phân biệt chính xác. Sự nhầm lẫn này có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Tùy thuộc vào lượng độc tố ăn phải và thể trạng của từng người, các triệu chứng ngộ độc có thể từ nhẹ đến nặng, thậm chí đe dọa tính mạng do liệt cơ hô hấp.
Để phân biệt chính xác nhất, người dân nên dựa vào hình dạng đuôi của chúng. Sam biển có đuôi tiết diện tam giác và có gai trên gờ đuôi, trong khi đuôi của so biển có tiết diện tròn (hình chữ O) và không có gai. So biển thường có kích thước nhỏ hơn sam biển. Ngoài ra, sam biển thường đi theo đôi, sam đực và sam cái bám sát nhau, còn so biển thường đi đơn lẻ.
Bác sĩ khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn các loại hải sản không rõ nguồn gốc, đặc biệt là các loài dễ bị nhầm lẫn như sam và so. Không tự ý chế biến hoặc sử dụng các loại cá, ốc, hoặc sinh vật biển lạ. Nếu sau khi ăn hải sản mà có các dấu hiệu như tê môi, tê lưỡi, hoặc yếu tay chân, cần đến cơ sở y tế gần nhất ngay lập tức, không nên chờ đợi. Tuyệt đối không tự điều trị tại nhà, vì độc tố Tetrodotoxin trong so biển có thể gây liệt cơ và suy hô hấp nguy hiểm.
Admin
Nguồn: VnExpress