Tương ớt Chin-su, một sản phẩm quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam, đã từng bước chinh phục thị trường Nhật Bản kể từ năm 2019, có mặt tại nhiều nhà hàng và nhận được sự yêu thích của thực khách xứ sở hoa anh đào. Trong sáu năm qua, nhãn hiệu này liên tục giới thiệu các dòng sản phẩm đa dạng, kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống Việt Nam và khẩu vị quốc tế, trong đó có dòng tương ớt Sriracha làm từ ớt chỉ thiên Việt Nam, ra mắt vào năm 2024.
Hình ảnh những chai tương ớt Chin-su đỏ tươi dần trở nên quen thuộc trên các bàn ăn và trong không gian của nhiều nhà hàng tại Nhật Bản, từ đường phố tấp nập đến các khu ẩm thực sầm uất. Có thể kể đến một số địa điểm như nhà hàng Asia Yatai Mura (Tokyo), Akari Dining, SKY phở đá Nippori, tiệm vây cá Shokyu, Vietnam 151A Cafe Restaurant, và Mi-chan, nơi những chai tương ớt Chin-su được bày sẵn để phục vụ những thực khách yêu thích vị cay.
Theo đại diện nhãn hàng, để thành công tại thị trường Nhật Bản, việc triển khai các chiến dịch quảng bá rầm rộ là chưa đủ. Điều quan trọng là phải đầu tư nghiên cứu kỹ lưỡng về khẩu vị và thói quen của người dân địa phương, đồng thời không ngừng đổi mới để nâng tầm hương vị Việt, tạo ra những sản phẩm hấp dẫn và gần gũi với những thực khách khó tính.
Sự hiện diện của tương ớt Chin-su trên bàn ăn của người Nhật là minh chứng cho thấy chiến lược “Go Global” của Masan Consumer đang đi đúng hướng. Trước đó, thương hiệu đã đặt mục tiêu đưa nước mắm, tương ớt và các sản phẩm khác vươn xa hơn nữa, chinh phục người tiêu dùng trên toàn thế giới.
Đại diện Chin-su nhấn mạnh: “Không chỉ là một loại gia vị, Chin-su đang góp phần lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt Nam và truyền cảm hứng sáng tạo ẩm thực hiện đại, vượt qua mọi ranh giới địa lý.”
Năm 2023, Chin-su đẩy mạnh các hoạt động quảng bá trên toàn cầu, tham gia các hội chợ quốc tế như Foodex Nhật Bản, Seoul Foods, HCM City Export, và xuất hiện trên các kệ hàng của nhiều hệ thống siêu thị quốc tế. Cùng với các chương trình xúc tiến thương mại tại Nhật Bản và các thị trường khác, Chin-su đang trở thành cầu nối, mang hương vị Việt Nam đến với bạn bè quốc tế ở nhiều khu vực như Mỹ, Canada, Australia, Hàn Quốc và châu Âu.
Vào tháng 5 vừa qua, nhiều bạn trẻ Nhật Bản đã chia sẻ trên trang cá nhân những khoảnh khắc kết hợp món ăn của họ với tương ớt Chin-su để có cơ hội nhận được giải thưởng là một chuyến du lịch đến Việt Nam. Tài khoản Nene Macb đã sáng tạo bằng cách thêm tương ớt Chin-su vào món bánh pancake ăn kèm cherry. Nene chia sẻ: “Đây là một sự kết hợp bất ngờ. Vị chua ngọt của cherry hòa quyện với vị cay của tương ớt tạo nên một hương vị phức hợp, rất đặc biệt. Cảm giác mát lạnh của kem vani làm nổi bật thêm vị cay của tương ớt.”
Nhiều bạn trẻ khác cũng nhấn mạnh rằng chỉ với một thao tác đơn giản là thêm tương ớt, họ đã có thể thưởng thức những món ăn quen thuộc hàng ngày theo một cách mới mẻ và thú vị hơn. Đại diện Chin-su cho biết thế hệ Gen Z luôn sẵn sàng trải nghiệm những điều mới lạ, và thương hiệu không ngừng đổi mới mỗi ngày để làm bùng nổ hương vị của từng món ăn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng ở mỗi quốc gia.
Tại Việt Nam, Chin-su từng được vinh danh là “Thương hiệu Vàng của giới trẻ” do Sở Công Thương TP.HCM phối hợp với Tạp chí Kinh tế Sài Gòn tổ chức. Tại Đại hội đồng cổ đông tháng 5, Tiến sĩ Nguyễn Đăng Quang, Chủ tịch Tập đoàn Masan, đã ví von: “Người trẻ thích tương ớt Chin-su như hoàng tử trong giấc mơ của người đẹp ngủ trong rừng”.
Chin-su đã có mặt tại Việt Nam từ năm 2002. Trong suốt 23 năm qua, thương hiệu này luôn chú trọng đầu tư vào năng lực nghiên cứu và phát triển, sáng tạo ra những dòng sản phẩm cao cấp được người tiêu dùng yêu thích. Bên cạnh đó, Chin-su cũng tích cực triển khai các hoạt động trách nhiệm xã hội.
Admin
Nguồn: VnExpress
