Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng bữa ăn bán trú tại các trường học, đặc biệt là ở bậc mầm non và tiểu học, đang nhận được sự quan tâm lớn từ cử tri và phụ huynh. Đại biểu Trần Khánh Thu (Thái Bình) đã nêu vấn đề này trước Quốc hội, nhấn mạnh sự lo ngại về việc đảm bảo khẩu phần ăn hợp lý và an toàn cho học sinh.
Đại biểu Thu dẫn chứng một trường hợp cụ thể xảy ra vào năm 2023, khi bữa ăn sáng của học sinh bán trú chỉ có canh nấu từ hai gói mì tôm pha loãng cho mỗi mâm 11 cháu. Điều đáng nói là thực đơn và báo cáo tài chính công khai lại ghi rõ mỗi học sinh được hưởng một gói mì tôm và một quả trứng. Bà Thu yêu cầu Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo đưa ra các giải pháp để chấn chỉnh công tác tổ chức bếp ăn bán trú, đặc biệt là tăng cường tính công khai, minh bạch trong quá trình mua sắm thực phẩm, chuẩn bị suất ăn và giám sát độc lập.
Liên quan đến vấn đề này, đại biểu Lê Thanh Hoàn (Thanh Hóa) đặt câu hỏi về sự mâu thuẫn giữa các văn bản pháp quy. Ông Hoàn cho biết, Công văn số 4868 của Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu các trường mầm non không được ký hợp đồng dịch vụ cung cấp suất ăn cho trẻ em. Trong khi đó, Thông tư liên tịch 16/2016 giữa Bộ Y tế và Bộ Giáo dục và Đào tạo lại cho phép các trường học không có bếp ăn nội trú hoặc bán trú được ký hợp đồng với các cơ sở có chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm để cung cấp thức ăn cho học sinh.
Đại biểu Hoàn yêu cầu Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo giải thích cơ sở pháp lý nào để Bộ hạn chế quyền của các cơ sở giáo dục mầm non trong việc ký kết hợp đồng cung cấp suất ăn. Ông đặt vấn đề liệu việc ban hành công văn cấm có phải là do Bộ không có phương thức quản lý hiệu quả hay không.
Admin
Nguồn: VnExpress
