Ung thư hạch bạch huyết: Có nên kiêng thịt để hỗ trợ điều trị?

Ung thư hạch bạch huyết, một nhóm bệnh ung thư xuất phát từ hệ bạch huyết, ảnh hưởng trực tiếp đến các tế bào lympho, vốn là thành phần then chốt của hệ miễn dịch. Tin vui là, ung thư hạch bạch huyết ở giai đoạn sớm thường có khả năng chữa khỏi cao, mang lại tiên lượng sống tích cực cho bệnh nhân.

Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc hóa trị và tuân thủ phác đồ điều trị phù hợp, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò không thể thiếu trong việc tăng cường sức đề kháng của cơ thể, hỗ trợ kiểm soát sự phát triển của khối u và giảm thiểu các tác dụng phụ do thuốc gây ra. Chế độ ăn uống của người bệnh cần được điều chỉnh một cách khoa học, dựa trên các yếu tố như tuổi tác, bệnh nền, giai đoạn ung thư và phương pháp điều trị đang áp dụng.

Bác sĩ Sỹ tư vấn cho người bệnh. Ảnh minh họa: Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh
Bác sĩ Sỹ tư vấn bệnh nhân (Ảnh: BVĐK Tâm Anh). Ảnh: Internet

Để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, người bệnh nên duy trì một chế độ ăn cân bằng và đa dạng các loại thực phẩm. Chế độ ăn này nên bao gồm trái cây tươi, rau củ, sữa chua, các loại hạt và cơm.

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc sửa chữa các tế bào và mô liên tục bị chết đi và tái sinh trong cơ thể. Thịt là một nguồn cung cấp protein dồi dào, một thành phần không thể thiếu trong hệ thống miễn dịch và cấu trúc cơ bắp. Do đó, người bệnh ung thư nói chung và ung thư hạch bạch huyết nói riêng cần bổ sung đủ lượng protein cần thiết để củng cố hệ miễn dịch, duy trì khối lượng cơ và hỗ trợ quá trình sửa chữa tế bào. Ngoài thịt, các thực phẩm giàu protein khác như cá, trứng và các sản phẩm từ sữa cũng nên được tăng cường trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Không cần thiết phải kiêng hoàn toàn thịt hoặc loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn. Thay vào đó, nên tiêu thụ thịt một cách điều độ, khoảng một nắm tay mỗi bữa, kết hợp với các thực phẩm thực vật giàu protein như các loại hạt, đậu nành và đậu cove.

Sữa và các sản phẩm từ sữa nên được ưu tiên trong chế độ ăn hàng ngày, đặc biệt là khi người bệnh gặp phải các tác dụng phụ của thuốc khiến ăn uống không ngon miệng. Sữa cung cấp protein, canxi, kẽm và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong trường hợp người bệnh không dung nạp được đường lactose trong sữa hoặc tuân theo chế độ ăn thuần chay, có thể thay thế thịt, cá, trứng sữa bằng các nguồn protein thực vật giàu dinh dưỡng như đậu nành, đậu cove, đậu Hà Lan và các loại ngũ cốc.

Các tác dụng phụ của thuốc điều trị ung thư hạch bạch huyết, như tiêu chảy và nôn mửa, có thể dẫn đến mất nước. Để bù đắp lượng nước đã mất, người bệnh nên uống đủ nước, uống từng ngụm nhỏ nhiều lần trong ngày. Ngoài nước lọc, có thể uống thêm nước ép trái cây và trà thảo mộc để tăng cảm giác ngon miệng và cân bằng điện giải.

Admin


Nguồn: VnExpress

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *