Tây Nguyên đang bước vào thời kỳ cao điểm của mùa mưa, giai đoạn then chốt để chăm sóc và bón phân cho cây cà phê đang trong quá trình phát triển quả. Theo các chuyên gia nông nghiệp, việc chăm sóc tỉ mỉ và đảm bảo chế độ dinh dưỡng phù hợp trong giai đoạn này có ý nghĩa quyết định đến năng suất và chất lượng cà phê sau thu hoạch.
Việc bón thúc cho cây cà phê trong mùa mưa không chỉ đơn thuần là bổ sung dinh dưỡng. Nếu không hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của cây ở từng giai đoạn phát triển và bón phân không đúng liều lượng, có thể dẫn đến tình trạng rụng trái non, phân bón bị rửa trôi, cây không hấp thụ đủ chất dinh dưỡng hoặc mất cân đối dinh dưỡng, làm giảm năng suất và tăng nguy cơ mắc bệnh. Ông Nguyễn Văn Thành, một nông dân trồng cà phê ở huyện Cư M’gar, Đắk Lắk, chia sẻ: “Chỉ cần chọn loại phân bón không phù hợp hoặc sử dụng sai liều lượng, coi như mất trắng cả vụ.”
**Ba đợt bón thúc quan trọng trong mùa mưa**
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI) khuyến cáo nên chia mùa mưa thành ba đợt bón thúc chính: đầu mùa, giữa mùa và cuối mùa. Mỗi đợt này tương ứng với một giai đoạn sinh trưởng cụ thể của cây cà phê, đòi hỏi loại phân và tỷ lệ dinh dưỡng khác nhau.
* **Đầu mùa mưa (tháng 5 – 6):** Cây bước vào giai đoạn phát triển cành, lá và nuôi quả non. Thời điểm này cần bổ sung đạm và lân để giúp cây phục hồi sau mùa khô hạn và tăng cường sinh trưởng.
* **Giữa mùa mưa (tháng 7):** Đây là giai đoạn quả lớn nhanh và tích lũy chất khô. Cây cần nhiều kali để hỗ trợ vận chuyển dinh dưỡng vào quả, giúp nhân phát triển đạt kích thước tiêu chuẩn. Đồng thời, việc cung cấp đủ dinh dưỡng cũng giúp hạn chế tình trạng rụng trái non trong giai đoạn mưa nhiều.
* **Cuối mùa mưa (tháng 8 – 9):** Giai đoạn này tập trung vào việc nuôi nhân, làm chắc nhân và tạo độ nặng cho hạt. Cây cần tích lũy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là kali, để giúp trái chín tập trung, tạo điều kiện thuận lợi cho giai đoạn thu hoạch sau này.
Tổng lượng phân bón cho mỗi đợt nên vào khoảng 500 – 700 kg/ha, tùy thuộc vào loại đất, điều kiện canh tác và năng suất của vườn. Nếu dự kiến sản lượng cao, cần tăng khoảng 10 – 15% lượng phân cho mỗi tấn cà phê nhân tăng thêm.
**Lựa chọn phân bón chất lượng, phù hợp từng giai đoạn**
Ngoài tỷ lệ dinh dưỡng, chất lượng và độ hòa tan của phân bón cũng ảnh hưởng lớn đến khả năng hấp thu của cây trong điều kiện mưa ẩm. Các dòng phân bón Phú Mỹ, sản phẩm của Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo), được nhiều nông hộ ở Tây Nguyên tin dùng nhờ độ tan nhanh và phù hợp với nhiều giai đoạn sinh trưởng của cây. Công nghệ sản xuất hiện đại đảm bảo các chất dinh dưỡng được liên kết chặt chẽ và phân bổ đồng đều trong từng hạt phân, giúp hạn chế thất thoát do rửa trôi.
Phân bón NPK Phú Mỹ 15-15-15+TE là một lựa chọn phổ biến cho giai đoạn đầu mùa mưa. Công thức cân đối giữa đạm, lân và kali giúp cây phát triển toàn diện, bộ rễ khỏe mạnh, cành lá vững chắc, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Vào giữa và cuối mùa mưa, NPK Phú Mỹ 16-8-16+TE phát huy thế mạnh nhờ hàm lượng kali cao, đáp ứng nhu cầu nuôi quả, vận chuyển đường vào nhân, giúp hạt chắc và hạn chế rụng. Bên cạnh đó, các yếu tố vi lượng (TE) như bo, kẽm, magie… đóng vai trò quan trọng trong diệp lục tố, thúc đẩy quá trình quang hợp của cây trong điều kiện thiếu ánh sáng của mùa mưa và tăng cường khả năng chống chịu. Phú Mỹ cũng khuyến khích nông dân kết hợp bón thúc với các loại phân đơn như Đạm Phú Mỹ (ure) và Kali Phú Mỹ để điều chỉnh linh hoạt theo điều kiện đất và nhu cầu thực tế của cây.
Trong trường hợp cần bổ sung đạm và kali riêng biệt, có thể trộn Đạm Phú Mỹ (46,3% N) với Kali Phú Mỹ (61% K2O), nhưng cần bón ngay sau khi trộn để tránh bay hơi hoặc hút ẩm, theo khuyến cáo từ chuyên gia nông học của Phú Mỹ.
Khi bón phân nuôi trái cho cà phê, cần chú ý đến độ ẩm của đất, thời tiết và phương pháp bón để tránh thất thoát dinh dưỡng. Chỉ nên bón khi đất đủ ẩm, tránh bón khi đất khô hoặc ngay trước khi có mưa lớn. Phân cần được rải đều quanh tán cây theo hình vành khăn (cách gốc 20 – 30 cm) hoặc theo rãnh mép tán. Với vườn có hệ thống tưới tiết kiệm, có thể hòa phân trong nước để bón kết hợp với tưới, giúp cây hấp thu nhanh hơn. Nên chia lượng phân thành nhiều lần bón trong năm, tránh bón dồn. Đồng thời, cần bổ sung thêm các trung vi lượng như magie, bo, kẽm để tăng sức đề kháng và chất lượng trái.
**Tối ưu hiệu quả bằng phân tích đất và sử dụng phân hữu cơ vi sinh**
Ngoài việc bón phân vô cơ, các chuyên gia khuyến cáo nông dân nên kết hợp sử dụng phân sinh học và phân hữu cơ Phú Mỹ để cải tạo đất, tăng cường hệ vi sinh vật có lợi. Những chất này giúp giữ ẩm tốt hơn trong mùa mưa, cải thiện cấu trúc đất và hạn chế rửa trôi dinh dưỡng.
Kỹ sư Nguyễn Thanh Hải, cán bộ khuyến nông huyện Đăk Hà (Kon Tum), chia sẻ: “Để bón phân hiệu quả, tốt nhất nên mang mẫu đất đi phân tích định kỳ. Khi biết đất đang thiếu hay thừa chất gì, việc bón phân mới đúng chỗ và đúng lượng.”
Thương hiệu Phân bón Phú Mỹ giới thiệu chương trình đo dinh dưỡng đất thông minh kết hợp với tư vấn hướng dẫn sử dụng phân bón hiệu quả. Đây là giải pháp giúp nông dân sử dụng phân bón theo quy tắc “Fer-Right”, tối ưu hóa hiệu quả canh tác, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng nông sản. Thông qua thiết bị đo di động và ứng dụng phần mềm thông minh, bộ phận tư vấn của Phân bón Phú Mỹ có thể kiểm tra đất ngay tại vườn của nông dân và đưa ra những khuyến nghị phù hợp. Hệ thống này cũng tích hợp dữ liệu về từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây trồng, cũng như đặc điểm đất đai của từng vùng, đảm bảo tính chính xác cao.
Ông Thành chia sẻ thêm: “Cà phê được nuôi trái tốt, hạt chắc đều và có hàm lượng đường cao sẽ là cơ sở để tạo ra cà phê nhân xanh chất lượng, khi rang lên sẽ có hương vị thơm ngon, vị ngọt hậu sâu và ít đắng. Cà phê chất lượng cao sẽ được các nhà rang xay cà phê trong nước hoặc các doanh nghiệp xuất khẩu thu mua với giá cao hơn. Đó là lợi ích kép từ kỹ thuật bón phân đúng cách.”
Phân bón Phú Mỹ xây dựng chuỗi cung ứng trách nhiệm từ sản xuất sạch đến phân phối sản phẩm. Đồng hành cùng người trồng cà phê, Phú Mỹ mang đến giải pháp tổng thể bao gồm sản phẩm chất lượng và dịch vụ phân tích đất thông minh. Thông qua chương trình FerRight – sử dụng phân bón đúng cách, hãng cung cấp đa dạng các loại phân bón vô cơ, hữu cơ và sinh học có nguồn gốc rõ ràng, góp phần chống lại phân bón giả, nâng cao hiệu quả canh tác và bảo vệ người nông dân.
Admin
Nguồn: VnExpress
