Gan đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, thực hiện các chức năng như lọc máu, loại bỏ độc tố, sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa chất béo. Việc tiêu thụ quá nhiều rượu bia gây tổn hại nghiêm trọng đến gan, dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm. Tuy nhiên, khi ngừng sử dụng các loại đồ uống có cồn, gan sẽ bắt đầu quá trình tự phục hồi theo từng giai đoạn, tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe tổng thể, độ tuổi, chế độ dinh dưỡng và mức độ tổn thương trước đó.
Trong vòng vài ngày đến vài tuần sau khi ngừng uống rượu, gan bắt đầu quá trình loại bỏ chất béo tích tụ trong các tế bào. Chỉ trong khoảng một tuần, các enzyme gan có thể trở lại mức bình thường, đồng thời lượng mỡ thừa cũng bắt đầu giảm đi. Bên cạnh đó, tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể cũng thuyên giảm, giúp giảm sưng, cứng khớp và cải thiện sắc tố da.
Từ tuần thứ hai đến tuần thứ tư, các chỉ số men gan quan trọng như ALT và AST (thường được sử dụng để đánh giá mức độ tổn thương gan) sẽ giảm đáng kể. Khi lượng chất béo và tình trạng viêm được cải thiện, quá trình sản xuất mật diễn ra hiệu quả hơn, từ đó hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Đồng thời, gan cũng dần phục hồi khả năng điều hòa lượng đường trong máu, giúp cơ thể duy trì sự cân bằng năng lượng.
Sau khoảng một tháng kiêng rượu hoàn toàn, gan có thể phục hồi về kích thước ban đầu và hoạt động hiệu quả hơn. Chức năng gan được cải thiện giúp giảm căng thẳng cho tim, ổn định huyết áp và cải thiện tình trạng kháng insulin. Ngừng uống rượu cũng làm chậm quá trình xơ hóa gan, giúp gan tái tạo các mô khỏe mạnh, mặc dù không phải lúc nào cũng có thể phục hồi hoàn toàn tình trạng xơ gan.

Trong khoảng thời gian từ 2 đến 6 tháng, hầu hết các chỉ số enzyme và bilirubin sẽ trở về mức bình thường. Chức năng miễn dịch được cải thiện, quá trình trao đổi chất diễn ra tối ưu hơn, giảm viêm, giúp ngủ ngon giấc, ổn định cảm xúc và mang lại làn da hồng hào, khỏe mạnh.
Sau một năm kiêng rượu, đối với những người mắc bệnh xơ gan do rượu, việc này có thể làm chậm quá trình tổn thương gan, cải thiện sức khỏe đáng kể. Trong một số trường hợp, các mô sẹo có thể giảm dần theo thời gian. Người bệnh cũng sẽ có chức năng tim mạch tốt hơn, giảm nguy cơ ung thư và tăng cường sức đề kháng. Đối với những bệnh nhân suy gan giai đoạn cuối, ghép gan có thể là phương pháp cứu sống duy nhất, tuy nhiên, việc kiêng rượu tuyệt đối là bắt buộc sau phẫu thuật.
Uống rượu bia gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Theo khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ, phụ nữ không nên uống quá một ly rượu mỗi ngày, trong khi nam giới không nên uống quá hai ly.
Admin
Nguồn: VnExpress