Gout là một bệnh lý phát sinh do rối loạn chuyển hóa purin, dẫn đến sự tích tụ axit uric trong máu. Axit uric này kết tinh và lắng đọng tại các khớp, gây ra tình trạng viêm và đau đớn. Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Anh Duy Tùng từ Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome nhấn mạnh rằng, bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, người bệnh gout cần điều chỉnh chế độ ăn uống bằng cách hạn chế thực phẩm giàu purin, tăng cường uống nước và duy trì lối sống lành mạnh để kiểm soát bệnh hiệu quả. Trong đó, nước dừa được xem là một thức uống có nhiều lợi ích, hỗ trợ tích cực cho quá trình điều trị gout.
Nước dừa chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như kali, magie, vitamin C và các chất điện giải tự nhiên. Nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú và đặc tính chống viêm, nước dừa mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh gout nếu được sử dụng đúng cách và với liều lượng phù hợp.
Một trong những lợi ích nổi bật của nước dừa là khả năng hỗ trợ đào thải axit uric. Tính lợi tiểu nhẹ của nước dừa giúp tăng lượng nước tiểu, từ đó thúc đẩy quá trình loại bỏ axit uric ra khỏi cơ thể. Khi axit uric được đào thải hiệu quả hơn qua đường tiết niệu, nguy cơ hình thành tinh thể muối urat tại các khớp giảm đi, giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh gout.
Nước dừa còn giúp bù điện giải và duy trì cân bằng pH trong cơ thể. Với hàm lượng khoáng chất kali và bicarbonate dồi dào, nước dừa có thể giúp duy trì độ pH ổn định. Môi trường kiềm nhẹ này có tác dụng trung hòa axit uric, hạn chế quá trình kết tinh. Đặc biệt, đối với những bệnh nhân gout đang sử dụng thuốc lợi tiểu, việc bù điện giải từ nước dừa còn giúp ngăn ngừa tình trạng hạ kali máu.
Ngoài ra, một số hợp chất chống oxy hóa và enzyme có trong nước dừa có khả năng giảm viêm nhẹ tại các khớp bị ảnh hưởng bởi gout. Mặc dù không thể thay thế hoàn toàn thuốc điều trị, nhưng nước dừa có thể hỗ trợ làm dịu cơn đau và hạn chế tái phát bệnh khi kết hợp với một chế độ ăn uống phù hợp.
Thay vì lựa chọn các loại đồ uống chứa fructose hoặc cồn, vốn là những yếu tố làm tăng axit uric, người bệnh gout có thể sử dụng nước dừa như một sự thay thế lành mạnh. Nước dừa không chứa purin, ít đường, giúp giảm cảm giác thèm các loại đồ uống có hại.
Uống đủ nước, đặc biệt là các loại nước có lợi như nước dừa, giúp thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc lọc máu và bài tiết chất thải. Điều này đặc biệt quan trọng đối với người mắc gout, vì họ thường có nguy cơ suy giảm chức năng thận do sự lắng đọng axit uric kéo dài.
Bác sĩ Duy Tùng khuyến cáo người bệnh không nên lạm dụng nước dừa. Đối với người bệnh gout, lượng nước dừa lý tưởng là một trái nhỏ mỗi ngày, nên uống vào buổi sáng hoặc trưa. Cần tránh uống vào buổi tối để hạn chế tình trạng tiểu đêm. Những người có bệnh lý kèm theo như tiểu đường, rối loạn điện giải, suy thận cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước dừa.
Bên cạnh việc sử dụng nước dừa hợp lý, người bệnh gout cần hạn chế tiêu thụ đạm động vật, tránh xa bia rượu, duy trì vận động nhẹ nhàng, tái khám định kỳ và thường xuyên theo dõi nồng độ axit uric, đường huyết và các chỉ số mỡ trong máu. Tránh tăng cân quá mức vì có thể dẫn đến thừa cân, béo phì, rối loạn dung nạp đường huyết và hội chứng chuyển hóa, khiến bệnh gout trở nên trầm trọng hơn.
Người bệnh gout cần khám định kỳ hoặc ngay khi có cơn gout cấp để kiểm soát bệnh kịp thời. Việc bổ sung thêm các dưỡng chất thiên nhiên như eggshell membrane extract (chiết xuất màng vỏ trứng), collagen type II không biến tính và collagen peptide thủy phân, chondroitin sulfate (thành phần chính của cấu trúc nền ngoại bào), turmeric root extract (chiết xuất củ nghệ) cũng rất có lợi cho sức khỏe. Các dưỡng chất này hỗ trợ cải thiện cơn đau, kháng viêm, giảm sưng, tăng cường tái tạo sụn và xương dưới sụn, hạn chế nguy cơ thoái hóa khớp do bệnh gout.
Admin
Nguồn: VnExpress
