Người tiêu dùng Việt ngày càng ưu tiên lựa chọn các sản phẩm tốt cho sức khỏe và đạt chuẩn chất lượng, thể hiện sự thay đổi trong thói quen mua sắm hiện đại. Kết quả khảo sát năm 2024 của Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao cho thấy, có đến 69% người tiêu dùng ưu tiên các sản phẩm này.
Theo đánh giá từ ban tổ chức khảo sát, người tiêu dùng hiện nay không chỉ quan tâm đến giá cả và chất lượng mà còn đặc biệt chú trọng đến lợi ích sức khỏe. Xu hướng lựa chọn sản phẩm “xanh,” “sạch,” thân thiện với môi trường hoặc có chứng nhận chất lượng đang ngày càng trở nên phổ biến.
Với các loại gia vị quen thuộc như đường, người tiêu dùng cũng đặc biệt quan tâm đến chất lượng và độ an toàn để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
Chị Phạm Phương Hằng (TP.HCM) chia sẻ, đường là gia vị không thể thiếu trong nấu ăn hàng ngày của chị, từ các món kho, canh đến nước sốt. Do đó, chị luôn ưu tiên chọn đường có chất lượng tốt, đảm bảo các tiêu chí “xanh – sạch – lành,” có nguồn gốc tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Chị Hằng cho biết thêm, ngoài nấu ăn, chị còn dùng đường để pha nước cam, cà phê và làm bánh nên càng chú trọng đến chất lượng của loại gia vị này.
Một trong những yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng là nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên, không biến đổi gen (Non-GMO). Vì vậy, dấu hiệu Non-GMO trên bao bì sản phẩm đường cũng là một tiêu chí được nhiều người tiêu dùng tìm kiếm khi mua hàng. Chứng nhận “không biến đổi gen” đảm bảo rằng thực phẩm không chứa nguyên liệu từ cây trồng bị can thiệp vào cấu trúc gen, giữ được sự tự nhiên và an toàn vốn có.
Bên cạnh yếu tố an toàn và tự nhiên, người tiêu dùng cũng đánh giá cao hương vị thơm ngon và sự tiện lợi khi lựa chọn gia vị. Trong nhịp sống hiện đại, các bà nội trợ luôn ưu tiên những giải pháp giúp tối ưu hóa thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng bữa ăn.
Đại diện Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Biên Hòa cho biết, nắm bắt xu hướng “tự nhiên – an toàn cho sức khỏe – tiện lợi” của người tiêu dùng, công ty đã cho ra mắt sản phẩm Đường mía thiên nhiên (đường vàng dạng hạt) và Syrup mía (dạng lỏng).
Cả hai sản phẩm này đều được sản xuất 100% từ mía sạch tự nhiên, không biến đổi gen (Non-GMO), đảm bảo tính tự nhiên, an toàn sinh học và mang đến hương vị tự nhiên. Nhờ công nghệ sản xuất hiện đại, Đường mía thiên nhiên giữ lại tối đa lượng vitamin và khoáng chất tự nhiên từ cây mía như canxi, kẽm, sắt… Sản phẩm này còn giữ trọn mật mía tự nhiên bao quanh hạt đường, tạo nên màu vàng nâu tự nhiên và vị ngọt thanh dễ chịu, giúp các món ăn có màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon hơn.
Syrup mía là một sản phẩm đột phá nhờ ứng dụng công nghệ enzyme hiện đại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Quá trình thủy phân đường mía bằng enzyme mang lại nhiều ưu điểm so với việc sử dụng acid, giúp chất lượng đường ổn định, sạch hơn và có nguồn gốc thực vật. Chính vì những ưu điểm này, Syrup mía ngày càng được tin dùng để thay thế các chất tạo ngọt làm từ ngô biến đổi gen và thủy phân bằng acid. Đặc biệt, sản phẩm ở dạng lỏng nên tan nhanh, ngay cả trong nước lạnh, giúp người dùng tiết kiệm thời gian chế biến. Dạng lỏng cũng giúp dễ dàng định lượng và điều chỉnh theo công thức, phù hợp với sở thích nấu nướng của nhiều bạn trẻ hiện nay.
Đại diện nhãn hàng nhấn mạnh, Syrup mía phù hợp với cả những người trẻ muốn theo đuổi công thức “chuẩn nhà hàng” và những bà nội trợ bận rộn cần giải pháp nhanh gọn mà vẫn đảm bảo bữa ăn ngon và khỏe mạnh cho cả gia đình.
Theo đại diện Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Biên Hòa, bộ đôi Đường mía thiên nhiên và Syrup mía thể hiện sự thấu hiểu và đáp ứng của nhãn hiệu Biên Hòa đối với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Với các tiêu chí tự nhiên, an toàn, chuẩn vị và tiện lợi, hai sản phẩm này được xem là những “trợ thủ đắc lực” cho người nội trợ hiện nay.
Admin
Nguồn: VnExpress
