Người bệnh tiểu đường cần đặc biệt chú trọng kiểm soát đường huyết thông qua chế độ ăn uống, và nước ngọt có gas là một trong những loại đồ uống cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc phải loại bỏ hoàn toàn nước ngọt có gas khỏi thực đơn, mà quan trọng là phải hiểu rõ thành phần và tác động của chúng, đặc biệt là các loại nước ngọt “không đường”, đối với sức khỏe.
Các loại nước ngọt “không đường” thường chứa các chất tạo ngọt nhân tạo như aspartame, sucralose, hoặc acesulfame K. Những chất này mang lại vị ngọt tương tự đường nhưng lại không chứa calo hoặc đường đơn. Về lý thuyết, chúng không gây tăng đường huyết một cách trực tiếp. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là chúng hoàn toàn vô hại đối với người bệnh tiểu đường. Việc tiêu thụ quá nhiều chất tạo ngọt nhân tạo có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh đường ruột, làm tăng cảm giác thèm đồ ngọt, từ đó gián tiếp gây ra những rối loạn về đường huyết. Thói quen sử dụng thường xuyên các loại nước này cũng có thể khiến người bệnh trở nên phụ thuộc vào vị ngọt, gây khó khăn trong việc kiểm soát chế độ ăn uống lành mạnh.
Vậy, người bệnh tiểu đường có nên uống nước ngọt “không đường” hay không? Câu trả lời là có thể, nhưng với tần suất rất hạn chế và tốt nhất là theo sự tư vấn của bác sĩ. Ví dụ, thỉnh thoảng vài lần mỗi tháng có thể giúp giảm bớt cảm giác thèm ngọt mà không gây tăng đường huyết đột ngột. Tuyệt đối không nên sử dụng hàng ngày hoặc xem chúng như một loại nước giải khát thay thế cho nước lọc.
Thay vì nước ngọt có gas, người bệnh tiểu đường nên ưu tiên lựa chọn các loại thức uống tự nhiên, không calo như nước lọc, nước khoáng, trà xanh, trà thảo mộc không đường, nước chanh loãng, hoặc nước ép trái cây không thêm đường, đặc biệt là các loại quả có chỉ số đường huyết thấp như ổi, bưởi. Bên cạnh đó, việc kết hợp một chế độ ăn uống khoa học, ít tinh bột tinh chế, tăng cường rau xanh, chất xơ, đạm thực vật, cùng với việc vận động đều đặn, sẽ giúp kiểm soát đường huyết một cách hiệu quả hơn.
Để có được một kế hoạch kiểm soát đường huyết tối ưu và phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân, người bệnh tiểu đường nên thăm khám định kỳ tại các chuyên khoa nội tiết và dinh dưỡng. Tại đây, các bác sĩ sẽ đưa ra những lời khuyên và hướng dẫn cụ thể về chế độ ăn uống và lối sống. Ngoài ra, việc bổ sung các tinh chất thiên nhiên như GDL-5 từ phấn mía Nam Mỹ, với thành phần policosanol tự nhiên, cũng có thể góp phần điều hòa mỡ máu và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch ở người bệnh tiểu đường.
Admin
Nguồn: VnExpress
