Đây là thời điểm người nông dân tận dụng để bắt cá trên những đồng ruộng cạn nước, mang về những thành quả bội thu.
Hàng trăm con cá thuộc nhiều loại khác nhau như cá sặc, cá rô, cá trê, cá lóc… được thu gom và thả lại vào các ao nước đầy. Những con cá lớn, khỏe mạnh sẽ được giữ lại để chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị đồng quê.
Với những người sinh ra và lớn lên ở vùng quê, đặc biệt là miền Tây, hình ảnh này chắc hẳn đã quá quen thuộc. Mùi bùn non hòa quyện với hương lúa tạo nên một cảm giác thân thương khó tả. Những con cá bắt được có thể dùng để kho tiêu, cá trê nướng chấm mắm gừng, hoặc cá lóc nướng trui, tất cả đều là những món ngon khó cưỡng.
Nếu bạn chưa từng trải nghiệm cuộc sống này, hãy một lần đến với miền quê để cảm nhận sự giản dị, mộc mạc và đáng yêu của nó.
Admin
Nguồn: VnExpress
