Trong những năm gần đây, Trung Quốc đã có những bước tiến đáng kể trong việc ứng dụng công nghệ vào nông nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực lai tạo các giống trái cây mới. Đáng chú ý, nhiều giống trái cây cao cấp có nguồn gốc từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Chile và thậm chí cả Việt Nam đã được nhân giống thành công tại Trung Quốc và đưa ra thị trường với mức giá cạnh tranh hơn nhiều.
Hiện tượng này thể hiện rõ nhất ở thị trường mận cherry. Tại Việt Nam, trong khi mận cherry nhập khẩu từ Chile có giá khoảng 300.000 đồng/kg, thì mận cherry Trung Quốc lại được bán với giá chỉ từ 30.000 đến 50.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích cỡ.
Chị Hoàng Anh, chủ một cửa hàng trái cây tại TP.HCM, cho biết trước đây chị chỉ kinh doanh mận cherry Chile. Tuy nhiên, trong hai năm trở lại đây, chị đã chuyển sang nhập hàng từ Trung Quốc vì giá cả phải chăng, giấy tờ đầy đủ và chất lượng không thua kém nhiều. Chị chia sẻ thêm, mận cherry Trung Quốc có đặc điểm là quả cứng, ruột vàng, vị ngọt chua hài hòa chứ không ngọt đậm như hàng Chile.
Tại các chợ truyền thống và nhiều cửa hàng trái cây ở TP.HCM, mận cherry Trung Quốc đang được bày bán rộng rãi. Bà Hồng, một tiểu thương tại chợ Phạm Văn Hai, cho biết bà đã bán được hơn 200 kg mận cherry Trung Quốc kể từ đầu tháng. Theo bà, loại mận này có vẻ ngoài bắt mắt, hương vị lạ miệng, giá cả lại phải chăng nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, kể cả những người có thu nhập thấp.
Anh Đinh, một đầu mối tại chợ đầu mối Thủ Đức, cho biết mỗi ngày anh nhập vài tấn mận cherry Trung Quốc. Giá bán sỉ dao động khoảng 27.000 đồng/kg, và có thể giảm thêm 1.000-2.000 đồng/kg nếu mua số lượng lớn. Mỗi kg mận thường có từ 18 đến 28 quả, tùy thuộc vào kích cỡ.
Đại diện chợ đầu mối Thủ Đức cũng cho biết, từ đầu mùa đến nay, lượng mận cherry nhập về chợ đạt 1.657 tấn, giảm so với năm ngoái. Tuy nhiên, giá mận cherry năm nay lại rẻ hơn so với mọi năm. So với các loại mận khác, mận cherry Trung Quốc có giá cạnh tranh hơn nhiều, do đó được các tiểu thương ưu tiên lựa chọn. Hiện tại, một rổ mận cherry 9 kg được bán sỉ với giá từ 220.000 đến 250.000 đồng, tương đương 24.000-27.000 đồng/kg, giảm khoảng 20% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo các doanh nghiệp nhập khẩu, giá mận cherry Trung Quốc rẻ là do năm nay sản lượng thu hoạch tốt, trong khi chi phí đầu tư lại thấp. Một số chuyên gia cho rằng, ngoài lợi thế về quy mô sản xuất, Trung Quốc còn tối ưu hóa được khâu bảo quản và vận chuyển, giúp giảm đáng kể chi phí và đưa giá bán xuống mức rất thấp.
Cần lưu ý rằng, loại quả này thực chất là mận lai cherry (cherry plum), một giống lai giữa mận và cherry. Mận cherry được trồng nhiều ở các tỉnh Tứ Xuyên, Quý Châu, Trùng Khánh của Trung Quốc, và mùa thu hoạch thường diễn ra từ tháng 5 đến tháng 7. Riêng tỉnh Tứ Xuyên ước tính sản lượng năm nay đạt khoảng 3.000 tấn. Quả mận cherry thường có kích thước nhỏ, vỏ đỏ bóng, ruột vàng, vị ngọt nhẹ, giá rẻ và thường bị nhầm lẫn với cherry nhập khẩu.
Số liệu thống kê từ hải quan cho thấy, trong 6 tháng đầu năm nay, Việt Nam đã chi 402 triệu USD để nhập khẩu rau quả từ Trung Quốc, tăng 1,2% so với cùng kỳ năm trước. Bên cạnh mận cherry, nhiều loại trái cây khác như vải không hạt, mận cau cũng được nhập khẩu ồ ạt vào Việt Nam. Sự xuất hiện của các loại trái cây giá rẻ từ Trung Quốc đang tạo ra những thay đổi đáng kể trên thị trường trái cây Việt Nam, mang đến nhiều lựa chọn hơn cho người tiêu dùng nhưng cũng đặt ra không ít thách thức cho các nhà sản xuất trong nước.
Admin
Nguồn: VnExpress
