Mất ngủ kéo dài không chỉ gây mệt mỏi, suy giảm trí nhớ mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp và trầm cảm. Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Anh Duy Tùng từ Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome, bên cạnh các yếu tố tâm lý và thói quen sinh hoạt, chế độ dinh dưỡng buổi tối đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện giấc ngủ.
Một số loại thực phẩm nên tránh vào buổi tối để có giấc ngủ ngon:
Đồ ăn cay nóng: Các món ăn chứa nhiều ớt, tiêu, gừng… có thể gây cồn cào, sinh nhiệt ở dạ dày, khiến cơ thể khó thư giãn. Vị cay còn làm tăng thân nhiệt, kích thích hệ thần kinh giao cảm, khiến não bộ tỉnh táo hơn và gây khó ngủ.

Thức ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ: Loại thực phẩm này đòi hỏi cơ thể phải chuyển hóa nhiều, gây tiêu hóa chậm, đầy hơi và khó chịu, từ đó làm gián đoạn giấc ngủ và gây khó ngủ sâu.
Caffeine: Chất kích thích thần kinh này làm chậm quá trình sản xuất melatonin (hormone điều hòa giấc ngủ). Người bị mất ngủ nên tránh dùng caffeine sau 15h và kiểm tra kỹ thành phần của các loại thuốc giảm đau, thực phẩm chức năng vì nhiều sản phẩm có thể chứa caffeine ẩn.
Thực phẩm chứa nhiều đường: Bánh kem, kẹo, nước ngọt có gas… có thể gây tăng đường huyết đột ngột, khiến cơ thể tỉnh táo bất thường. Ăn nhiều đường cũng khiến não tiết ra nhiều cortisol (hormone gây stress), cản trở giấc ngủ, làm người bệnh dễ mơ màng, giật mình khi ngủ.
Thịt đỏ: Chứa nhiều protein và sắt nhưng tiêu hóa chậm, buộc cơ thể phải tăng cường hoạt động chuyển hóa vào ban đêm. Ăn nhiều thịt đỏ vào buổi tối làm tăng nhiệt độ cơ thể, kích thích hệ thần kinh trung ương, có thể khiến người bệnh trằn trọc, khó ngủ.
Bác sĩ Duy Tùng khuyến nghị, người mất ngủ nên ăn tối trước 19h, tránh ăn quá no và nên chọn các món dễ tiêu như cháo yến mạch, trứng luộc, súp rau củ, cá hấp, sữa ấm ít đường. Bên cạnh chế độ ăn uống, cần đi ngủ đúng giờ, hạn chế ánh sáng xanh, giảm lo âu và duy trì vận động nhẹ nhàng vào ban ngày để cải thiện giấc ngủ.
Đối với những trường hợp mất ngủ kéo dài, ảnh hưởng đến sinh hoạt và tinh thần, nên đến các chuyên khoa thần kinh để được thăm khám, tìm ra nguyên nhân và điều trị đúng cách. Tuyệt đối không tự ý dùng thuốc ngủ hoặc thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc, vì dễ gây lệ thuộc và khiến tình trạng mất ngủ trở nên nghiêm trọng hơn.
Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể chỉ định kỹ thuật kích thích từ trường xuyên sọ để tác động đến vùng não liên quan đến giấc ngủ. Việc bổ sung các tinh chất thiên nhiên chiết xuất từ blueberry (việt quất) và ginkgo biloba (bạch quả) cũng hỗ trợ tăng cường máu lên não, chống gốc tự do, tăng cường kết nối thần kinh, từ đó cải thiện giấc ngủ hiệu quả hơn.
Admin
Nguồn: VnExpress