**Những thực phẩm trẻ em nên hạn chế để bảo vệ sức khỏe**
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Bên cạnh những thực phẩm lành mạnh cần bổ sung, phụ huynh cũng nên lưu ý hạn chế một số loại đồ ăn có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ.
Đứng đầu danh sách là các món chiên như khoai tây, khoai lang chiên. Chúng chứa nhiều chất béo chuyển hóa, natri và calo không lành mạnh, làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và cao huyết áp. Thay vì đồ chiên, cha mẹ có thể cho trẻ ăn bỏng ngô, khoai lang luộc hoặc hấp, hay bánh quy nguyên cám để đảm bảo sức khỏe tốt hơn.
Tiếp theo là các loại đồ uống có đường như soda và nước tăng lực. Chúng chứa lượng đường bổ sung cao, lại ít giá trị dinh dưỡng. Các chất tạo ngọt nhân tạo trong đồ uống này còn làm tăng lượng calo tiêu thụ, dẫn đến tăng cân và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Nước lọc, sữa tươi hoặc nước ép trái cây tự nhiên là những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn nhiều.
Kẹo cũng là một loại thực phẩm nên hạn chế. Chúng cung cấp calo rỗng, gây tăng cân và các vấn đề răng miệng. Lượng đường trong kẹo gây ra những biến động năng lượng thất thường, khiến trẻ dễ thèm ngọt hơn. Thay vì kẹo, hãy khuyến khích trẻ ăn trái cây tự nhiên để thỏa mãn cơn thèm ngọt một cách lành mạnh.
Các món ăn chế biến sẵn như xúc xích và gà viên đông lạnh cũng cần được hạn chế. Chúng chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia và natri. Tiêu thụ thường xuyên các loại thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim. Thay vào đó, nên ưu tiên các nguồn protein nạc chưa qua chế biến như thịt gà và cá tươi.
Nhiều loại đồ ăn vặt đóng gói, đặc biệt là bánh quy, thường chứa nhiều bột mì tinh chế, đường và chất béo không lành mạnh. Chúng thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu và không tạo cảm giác no, dẫn đến việc ăn quá nhiều và tăng cân không kiểm soát.
Cuối cùng, bánh mì kẹp thịt và pizza cũng là những món ăn cần được kiểm soát. Chúng thường chứa nhiều chất béo bão hòa, natri và calo. Ăn thường xuyên có thể dẫn đến tăng cân, tăng cholesterol và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Cha mẹ có thể tự làm bánh mì kẹp thịt với thịt nạc hoặc pizza với đế bánh nguyên cám và rau củ để tạo ra những bữa ăn bổ dưỡng hơn cho trẻ.
Việc xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ từ sớm là vô cùng quan trọng, giúp trẻ có một nền tảng sức khỏe vững chắc cho tương lai.
Admin
Nguồn: VnExpress
