Nửa đầu năm nay, ngành xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu tích cực, với sự tăng trưởng ổn định và sự hiện diện tại 25 thị trường trên toàn thế giới. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), động lực tăng trưởng chính đến từ thị trường Trung Quốc, nơi ưa chuộng cua sống của Việt Nam, cùng với nhu cầu ổn định từ Nhật Bản.
Cụ thể, trong khi cua tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ổn định trong quý II, thì ghẹ và ba khía lại có sự giảm nhẹ vào tháng cuối quý. Tuy nhiên, nhìn chung, phần lớn các thị trường chủ lực đều ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ. Đáng chú ý, Australia đã phục hồi ấn tượng với mức tăng trưởng 58% trong quý II sau giai đoạn sụt giảm, còn xuất khẩu sang EU vẫn tăng 71% so với cùng kỳ năm trước, mặc dù tốc độ có chậm lại so với quý I.
Lợi thế cạnh tranh của cua ghẹ Việt Nam nằm ở chất lượng cao và đảm bảo không nhiễm kháng sinh, yếu tố quan trọng giúp củng cố niềm tin của người tiêu dùng tại các thị trường khó tính.
Song song với sự tăng trưởng về lượng xuất khẩu, giá thu mua cua ghẹ trong nước cũng đang trên đà tăng. Tại Cái Nước (Cà Mau), giá cua gạch loại 1 tại vuông đã được thương lái thu mua với mức giá lên tới 700.000 đồng/kg, trong khi loại 2 dao động từ 350.000 – 500.000 đồng/kg. Ghẹ loại 1 tại cảng biển đạt mức 500.000 – 600.000 đồng/kg, còn loại 3 có giá từ 200.000 – 300.000 đồng/kg.
Bà Dương Thị Bích Năm, Giám đốc Công ty TNHH Dư Thái Bình, cho biết sự khác biệt so với năm ngoái là việc Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu cua trong mùa hè, trái ngược với việc gần như ngừng nhập trước đây. Giá sỉ cua gạch đã tăng lên 650.000 đồng/kg, cua thịt có giá 400.000 – 450.000 đồng/kg. Bà Năm cũng nhấn mạnh yêu cầu cao về chất lượng đối với hàng loại 1, với tiêu chí cua phải đẹp, nhiều gạch và chỉ từ 2-3 con/kg.
Mặc dù xuất khẩu tăng trưởng cao, VASEP cũng đưa ra cảnh báo về những thách thức mà doanh nghiệp phải đối mặt, bao gồm các vấn đề liên quan đến kiểm dịch, mã vùng nuôi và áp lực cạnh tranh về giá. Hiệp hội khuyến nghị các địa phương nên mở rộng diện tích nuôi đạt chuẩn, đồng thời đầu tư vào hệ thống bảo quản lạnh và logistics để khai thác hiệu quả phân khúc cua sống, vốn mang lại biên lợi nhuận cao. VASEP cũng khuyến nghị doanh nghiệp nên ưu tiên các hợp đồng dài hạn để tránh tình trạng bị ép giá khi vào chính vụ.
Với dự báo nhu cầu tiếp tục tăng trong quý III và IV nhờ mùa lễ hội tại Trung Quốc, Hàn Quốc và nhiều nước châu Á, VASEP kỳ vọng kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ cả năm có thể vượt mức 350 triệu USD, nhờ vào sự tăng trưởng của nhu cầu trên toàn cầu.
Admin
Nguồn: VnExpress
