Sống sót kỳ diệu: Chế biến thịt lợn sống suýt lấy mạng người

Bệnh viện Bãi Cháy vừa cứu sống một bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, viêm màng não do liên cầu lợn sau 7 ngày điều trị tích cực. Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nguy kịch với các triệu chứng sốt cao, mệt mỏi nghiêm trọng, hội chứng nhiễm trùng và mất nước. Kết quả chẩn đoán hình ảnh cho thấy bệnh nhân bị tràn dịch màng phổi hai bên và xẹp phổi.

Bệnh nhân điều trị tại viện. Ảnh: Bệnh viện cung cấp
Ảnh bệnh viện: Khoảnh khắc điều trị của bệnh nhân. Ảnh: Internet

Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết và viêm phổi trên nền bệnh tăng huyết áp, tiên lượng tử vong rất cao. Ngay lập tức, bệnh nhân được điều trị hồi sức chuyên sâu theo phác đồ, bao gồm sử dụng kháng sinh mạnh, an thần, thở máy, lọc máu liên tục, truyền dịch và các thuốc vận mạch.

Sau một tuần điều trị, bệnh nhân xuất hiện tình trạng đau đầu và ý thức chậm. Các bác sĩ đã tiến hành chọc dịch não tủy và xét nghiệm, kết quả cho thấy bệnh nhân bị viêm màng não do liên cầu lợn. Phác đồ điều trị viêm màng não đã được áp dụng ngay sau đó.

Hiện tại, bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch, sức khỏe dần ổn định và các chỉ số nhiễm trùng đã được cải thiện đáng kể.

Liên cầu khuẩn lợn là một bệnh truyền nhiễm lây từ động vật sang người và cho đến nay, chưa có bằng chứng cho thấy bệnh lây từ người sang người. Đa phần các ca bệnh liên quan đến việc giết mổ lợn, ăn tiết canh hoặc các món ăn từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ. Đáng chú ý, một số trường hợp dù không ăn tiết canh hay trực tiếp giết mổ lợn vẫn mắc bệnh do ăn phải thịt lợn bệnh chưa được chế biến kỹ hoặc bị nhiễm khuẩn qua các vết trầy xước trên da trong quá trình chế biến.

Bệnh liên cầu khuẩn lợn có thể tiến triển rất nhanh và gây ra các biến chứng nguy hiểm như nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn, trụy mạch, tụt huyết áp, rối loạn đông máu nghiêm trọng, xuất huyết hoại tử toàn thân, tắc mạch và suy đa tạng, dẫn đến hôn mê và tử vong.

Hiện nay, vẫn chưa có vaccine phòng ngừa bệnh liên cầu lợn cho người. Do đó, các cơ quan y tế khuyến cáo người dân chỉ nên ăn thịt lợn đã được nấu chín kỹ, tuyệt đối không ăn tiết canh và các món ăn tái sống. Khi chế biến thịt lợn, đặc biệt là khi có vết thương hở trên da, cần sử dụng găng tay bảo hộ để tránh nguy cơ lây nhiễm. Nếu xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ như sốt cao, đau đầu, buồn nôn, người dân cần đến bệnh viện để được khám và điều trị kịp thời.

Admin


Nguồn: VnExpress

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *