Để duy trì một hệ bài tiết khỏe mạnh, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt. Dưới đây là một số loại thực phẩm quen thuộc, dễ tìm có lợi cho thận mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Nho đỏ, dù tươi hay khô, đều là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa. Đặc tính chống viêm của nho đỏ giúp bảo vệ thận, ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ, từ đó cải thiện chức năng thận. Bạn có thể thưởng thức một ly nước ép nho hoặc một nắm nho khô như một món ăn nhẹ bổ dưỡng.
Nam việt quất được biết đến với khả năng giảm nhiễm trùng đường tiết niệu. Loại quả này còn giúp chống viêm, giảm stress oxy hóa và cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột. Nam việt quất có thể dùng tươi, sấy khô, hoặc chế biến thành sinh tố, nước ép, salad, hay ăn kèm sữa chua.
Các loại quả họ cam quýt như chanh, cam, và bưởi không chỉ cung cấp nước mà còn hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi thận. Hàm lượng citrate cao trong nhóm quả này giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận, đồng thời giảm độ axit trong nước tiểu, tăng cường sức khỏe thận.
Rong biển mang lại nhiều lợi ích cho tuyến tụy, thận và gan. Nó có khả năng làm giảm tổn thương thận và gan do bệnh tiểu đường gây ra. Tuy nhiên, do hàm lượng kali cao, người mắc bệnh thận nên hạn chế ăn rong biển hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Gừng, một loại gia vị quen thuộc, không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn có đặc tính kháng viêm, giúp ngăn ngừa tổn thương mô thận do viêm mãn tính và hỗ trợ quá trình lọc độc tố. Zingerone, một hợp chất có trong gừng, cũng góp phần bảo vệ thận khỏi các tổn thương.
Admin
Nguồn: VnExpress
