Tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ em đang gia tăng đáng báo động, gây lo lắng cho nhiều bậc phụ huynh. Theo Tiến sĩ Nguyễn Đỗ Vân Anh, Trưởng khoa Dinh dưỡng Học đường, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc kiểm soát cân nặng cho trẻ em thừa cân là vô cùng quan trọng. Mục tiêu là giúp trẻ phát triển cân đối cả về chiều cao lẫn cân nặng, đồng thời xây dựng những thói quen lành mạnh lâu dài.
Việc quyết định giảm cân cho trẻ cần dựa trên đánh giá kỹ lưỡng về tình trạng sức khỏe tổng thể, mức độ béo phì và các yếu tố liên quan khác. Mục đích của việc này là cải thiện sức khỏe hiện tại của trẻ, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh mãn tính trong tương lai và hỗ trợ sự phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần.
Dưới đây là 4 bí quyết hữu ích giúp các bậc cha mẹ hỗ trợ con em mình kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả:
**1. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học:**
Thay vì các món chiên xào nhiều dầu mỡ, vốn giàu năng lượng nhưng lại nghèo dinh dưỡng, hãy ưu tiên các món luộc, hấp. Để làm phong phú thực đơn, bạn có thể biến tấu các món ăn quen thuộc như gà hấp lá chanh, cá hấp gừng hoặc bắp cải cuộn thịt. Việc trình bày món ăn hấp dẫn, ví dụ như cắt tỉa rau củ thành các hình thù ngộ nghĩnh, cũng có thể kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.
Hạn chế tối đa đồ ăn nhanh, đồ ngọt, nước ngọt có đường và tránh để bánh kẹo trong tầm với của trẻ. Thay vào đó, hãy cho trẻ uống sữa không đường hoặc ít béo. Khuyến khích trẻ ăn ít nhất 250g rau củ và trái cây mỗi ngày, đồng thời uống đủ nước lọc thay vì các loại nước ngọt đóng chai. Lượng nước cần thiết mỗi ngày được tính theo công thức: Cân nặng (kg) x 30 (ml). Ví dụ, trẻ nặng 20kg cần uống 1.600ml nước mỗi ngày (20kg x 30ml = 600ml + 1000ml).
Một gợi ý hay là cho trẻ tham gia vào quá trình chuẩn bị bữa ăn. Khi được tự tay chế biến, trẻ thường có xu hướng muốn nếm thử món ăn do mình tạo ra hơn.
**2. Tăng cường hoạt động thể chất:**
Khuyến khích trẻ vận động thường xuyên, thay vì ép buộc. Hãy tạo điều kiện để trẻ hoạt động thể lực ít nhất 60 phút mỗi ngày thông qua các hoạt động như chạy, nhảy dây, đá bóng, bơi lội, đạp xe, leo cầu thang bộ, trông em hoặc chơi đùa với thú cưng. Tránh để trẻ ngồi yên một chỗ quá lâu. Cha mẹ nên dành thời gian cho trẻ vui chơi ngoài trời và cùng tham gia các hoạt động thể chất để theo dõi, động viên con.
Không nên để trẻ ngồi yên trước màn hình quá 1 giờ mỗi lần. Hạn chế thời gian sử dụng các thiết bị điện tử (tivi, điện thoại, máy tính…) dưới 1 giờ mỗi ngày, càng ít càng tốt.
**3. Thay đổi thói quen sinh hoạt:**
Cho trẻ ăn đúng giờ, đủ bữa, ăn nhiều hơn vào buổi sáng, giảm dần vào buổi chiều tối và không ăn sau 8 giờ tối. Đảm bảo giấc ngủ đủ giấc, trẻ nên ngủ từ 10-13 giờ mỗi ngày và đi ngủ trước 9 giờ tối. Duy trì một lịch sinh hoạt đều đặn, khoa học cho việc ăn, ngủ và vui chơi.
**4. Theo dõi và tư vấn chuyên gia:**
Đưa trẻ đi khám sức khỏe định kỳ để theo dõi cân nặng, chiều cao và các chỉ số liên quan. Nếu cần thiết, hãy tìm đến các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn chế độ ăn uống phù hợp với từng trẻ.
Kiểm soát cân nặng cho trẻ béo phì là một quá trình đòi hỏi sự kết hợp đồng bộ giữa chế độ ăn uống hợp lý, tăng cường vận động thể chất và thay đổi thói quen sinh hoạt. Việc can thiệp sớm sẽ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến béo phì trong tương lai.
Admin
Nguồn: VnExpress
