Ngày 26/8, Công ty Carlsberg Việt Nam phối hợp với UBND TP Huế tổ chức lễ khánh thành nhà máy bia Phú Bài mở rộng, với tổng vốn đầu tư hơn 2.000 tỷ đồng (gần 90 triệu USD). Nhân dịp này, ông Andrew Khan, Tổng Giám đốc Carlsberg Việt Nam, đã chia sẻ với giới truyền thông về dự án và chiến lược tăng trưởng dài hạn (Accelerate SAIL) của Tập đoàn Carlsberg trên toàn cầu.
**Ý nghĩa của việc mở rộng nhà máy bia Phú Bài**
Ông Andrew Khan nhấn mạnh, dự án mở rộng nhà máy bia Phú Bài không chỉ đơn thuần là tăng quy mô và công suất, mà còn thể hiện cam kết lâu dài của Carlsberg đối với thị trường Việt Nam. Quan trọng hơn, dự án này tạo nền tảng vững chắc cho sự tăng trưởng bền vững, củng cố chuỗi cung ứng, nâng cao chất lượng sản phẩm, và mang lại giá trị lâu dài cho cả người tiêu dùng và cộng đồng.
Với quy mô được mở rộng, nhà máy Phú Bài hiện là nhà máy sản xuất bia lớn nhất của Carlsberg tại châu Á, đồng thời nằm trong nhóm dẫn đầu toàn tập đoàn về hiệu suất vận hành. Thành quả này có được là nhờ sự kết hợp giữa công nghệ tiên tiến, hệ thống tự động hóa thông minh, và sự tận tâm, bền bỉ của đội ngũ nhân sự Carlsberg Việt Nam.
Dự án mở rộng này cũng là minh chứng cho cam kết không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm của Carlsberg. Các thương hiệu nội địa như Huda và Halida đã nhiều lần được vinh danh tại các giải thưởng quốc tế, bao gồm huy chương vàng Monde Selection năm 2024.
Carlsberg Việt Nam sẵn sàng đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng với danh mục sản phẩm đa dạng, từ các thương hiệu quốc tế cao cấp như Carlsberg, 1664 Blanc, Tuborg, Somersby đến các thương hiệu nội địa quen thuộc như Halida, và đặc biệt là Huda, một biểu tượng của miền Trung trong hơn 35 năm qua.
**Định hướng phát triển trong tương lai**
Ông Andrew Khan cho biết, dự án mở rộng đã mang đến cho Carlsberg một nền tảng vững chắc. Ưu tiên của Carlsberg Việt Nam là vận hành với chuẩn mực cao nhất, luôn thấu hiểu và đồng hành cùng người tiêu dùng, đồng thời phát triển theo hướng bền vững, đặt con người làm trung tâm và gắn kết chặt chẽ với cộng đồng.
Carlsberg Việt Nam sẽ tiếp tục theo đuổi các mục tiêu kinh doanh, đồng thời giữ vững những giá trị cốt lõi đã làm nên thương hiệu. Đây là cách công ty xây dựng niềm tin, duy trì sự gắn bó lâu dài và hiện thực hóa sứ mệnh “sản xuất bia vì một hiện tại tốt đẹp và một tương lai tươi sáng hơn”.
**Cam kết về môi trường**
Phát triển bền vững được tích hợp trong mọi khía cạnh vận hành của nhà máy. Nhà máy bia Phú Bài hiện vận hành chủ yếu bằng nguồn điện tái tạo được chứng nhận quốc tế iREC, kết hợp với hệ thống hơi nước sinh khối, giúp loại bỏ phát thải carbon trong quá trình sản xuất.
Công ty cũng áp dụng công nghệ tiết kiệm nước tiên tiến và hệ thống xử lý nước thải hiện đại hàng đầu. Năm 2024, Carlsberg Việt Nam ghi nhận mức tiêu thụ nước chỉ 2,09 hl/hl (hectolit nước cho mỗi hectolit bia thành phẩm), nằm trong nhóm nhà máy có mức tiêu thụ nước thấp nhất ngành bia Việt Nam và thuộc top 10 cơ sở tiết kiệm nước nhất của Carlsberg tại châu Á.
Carlsberg Việt Nam đã đặt ra một lộ trình rõ ràng: đạt mục tiêu không rác thải chôn lấp vào năm 2025, giảm mức tiêu thụ nước xuống còn 2,0 hl/hl và đảm bảo 100% bao bì có thể tái sử dụng hoặc tái chế trên toàn bộ sản phẩm chai, lon và keg vào năm 2026, và đạt mục tiêu phát thải ròng bằng 0 trong sản xuất vào năm 2028, đồng hành cùng Việt Nam trong lộ trình hướng đến phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050.
Những cột mốc này định hình cách Carlsberg Việt Nam vận hành và đóng góp cho cộng đồng, được dẫn dắt bởi chiến lược “Together Towards Zero and Beyond” của Tập đoàn Carlsberg, trong đó Việt Nam đóng vai trò tiên phong.
**Đổi mới sáng tạo**
Đổi mới sáng tạo đóng vai trò then chốt trong dự án mở rộng nhà máy bia Phú Bài. Về công nghệ, công ty đã đưa vào vận hành một trong những dây chuyền đóng gói nhanh nhất Việt Nam, ứng dụng phân tích dữ liệu theo thời gian thực để tối ưu hiệu suất dây chuyền, kết hợp với hệ thống tự động hóa tiên tiến. Dây chuyền nấu bia mới giúp tiết kiệm 20% nước và 15% năng lượng.
Đổi mới ở Carlsberg Việt Nam còn là tư duy. Tinh thần đổi mới đã giúp đội ngũ của công ty làm việc hiệu quả và an toàn hơn. Những bước tiến về năng suất và hiệu suất vận hành đến từ sự kết hợp hài hòa giữa con người và công nghệ.
Để đổi mới sáng tạo thành công, Carlsberg Việt Nam đảm bảo đội ngũ tham gia ngay từ đầu và cùng đồng hành trong quá trình thay đổi. Mọi cải tiến đều được định hình dựa trên ý kiến trực tiếp từ chính đội ngũ nhân sự làm việc trong nhà máy. Công ty cũng chú trọng đầu tư đào tạo và phát triển năng lực cho đội ngũ, từ huấn luyện kỹ thuật chuyên môn, phát triển kỹ năng lãnh đạo đến đào tạo về an toàn – sức khỏe.
**Nâng cao điều kiện làm việc và an toàn**
An toàn luôn là nguyên tắc hàng đầu của Carlsberg Việt Nam. Nhà máy bia Phú Bài được tái thiết kế để đáp ứng tiêu chuẩn an toàn và sức khỏe toàn cầu của Tập đoàn Carlsberg với hệ thống phân khu dành riêng cho người đi bộ, khu vực đóng gói được thông gió và làm mát cục bộ, nhà ăn được nâng cấp hiện đại cùng hệ thống quản lý đồng phục cải tiến.
Hệ thống xe nâng được chuyển đổi sang xe điện, tích hợp công nghệ AI giúp phát hiện rủi ro theo thời gian thực, tăng cường an toàn tại các khu vực có mật độ lưu thông cao. Trong suốt quá trình thi công, dự án đã ghi nhận hơn 1,4 triệu giờ làm việc an toàn.
**Đóng góp cho kinh tế địa phương và cộng đồng**
Carlsberg Việt Nam cam kết tiếp tục đóng góp thiết thực cho sự phát triển kinh tế – xã hội của đất nước. Công ty đang đẩy mạnh hợp tác với các đối tác trong nước, chuyển giao kinh nghiệm toàn cầu và nâng cao chuẩn mực bền vững trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Trên phương diện xã hội, chương trình “Khơi nguồn nước sạch vì Miền Trung yêu thương” đã mang nguồn nước sạch đến hàng ngàn hộ gia đình trong suốt 7 năm qua.
Carlsberg Việt Nam mong muốn được nhìn nhận là một doanh nghiệp có tầm ảnh hưởng và là một đối tác tin cậy của chính quyền, các đối tác và cộng đồng.
**Ý nghĩa cá nhân của cột mốc này**
Ông Andrew Khan chia sẻ, việc cùng nhau thực hiện một dự án quy mô lớn một cách an toàn, bền vững và với đội ngũ Carlsberg Việt Nam ở trung tâm đã cho thấy rằng, khi có mục tiêu rõ ràng và đặt niềm tin vào con người, có thể đạt được những thành quả đầy ý nghĩa.
Admin
Nguồn: VnExpress
