Mật ong từ lâu đã được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt nhờ khả năng kháng viêm, giàu vitamin và khoáng chất. Việc bổ sung mật ong đúng cách vào chế độ ăn uống có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ đào thải độc tố, và thúc đẩy quá trình giảm cân, mang lại vóc dáng cân đối.
Tuy nhiên, không nên vì những lợi ích này mà lạm dụng mật ong, sử dụng quá nhiều trong các loại nước uống hoặc vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Các chuyên gia khuyến cáo, mỗi người chỉ nên tiêu thụ khoảng 5ml mật ong mỗi ngày. Nếu đã dùng đủ lượng này, nên hạn chế các sản phẩm chứa đường khác như bánh kẹo ngọt hoặc đường trong chế biến món ăn.
Lý do là vì mật ong, dù tự nhiên, vẫn là một loại đường. Trong 100g mật ong chứa đến khoảng 83% đường, cùng với một số thành phần khác như chất đạm, canxi, phốt pho và các khoáng chất vi lượng. Tiêu thụ quá nhiều mật ong sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Nếu tình trạng này kéo dài, đặc biệt khi sử dụng các loại mật ong kém chất lượng hoặc bị làm giả, có thể dẫn đến tăng cân, béo phì, sâu răng, và tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan, tim mạch, cao huyết áp và tiểu đường.
Bên cạnh đó, việc lạm dụng mật ong còn có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi, thậm chí tụt huyết áp, gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
Để tận dụng tối đa lợi ích của mật ong, bạn nên pha mật ong với nước ấm và uống vào buổi sáng để cải thiện hệ tiêu hóa, hoặc uống trước khi đi ngủ. Thay vì sử dụng đường tinh luyện trong trà, sinh tố hoặc các món ăn, hãy thay thế bằng mật ong. Lưu ý, không nên dùng mật ong đậm đặc mà hãy pha loãng theo tỷ lệ một thìa cà phê mật ong nguyên chất với khoảng 150ml nước ấm.
Admin
Nguồn: VnExpress
