Vào một buổi sáng tháng 9, tại xã Tân Hội, hình ảnh quen thuộc là anh Nguyễn Thanh Tùng, người nông dân 50 tuổi với hơn 10 năm kinh nghiệm trồng khoai mì, đang cùng đội ngũ nhân công tất bật thu hoạch vụ mùa. Theo thông lệ, anh Tùng thường bắt đầu vụ trồng vào tháng 10 âm lịch và thu hoạch sau khoảng 6 tháng chăm sóc.
Những năm trước, thời điểm này, giá khoai mì đạt từ 3.000 đến hơn 4.000 đồng/kg đối với loại có hàm lượng bột từ 30% trở lên. Với chi phí đầu tư khoảng 30 triệu đồng/ha, năng suất bình quân đạt 30-40 tấn, người nông dân có thể thu lãi từ 50-120 triệu đồng sau khi trừ các chi phí.
Nhận thấy tiềm năng từ cây mì, vụ mùa năm nay, anh Tùng quyết định mở rộng diện tích canh tác lên hơn 30 ha, bao gồm cả đất nhà và đất thuê với chi phí gần 30 triệu đồng/ha. Các giống mì chủ lực như KM505, HN1, KM140 đều cho năng suất cao, trung bình từ 35-38 tấn/ha, thậm chí có nơi vượt ngưỡng 40 tấn.
Tuy nhiên, niềm vui trúng mùa không kéo dài khi anh Tùng và nhiều nông dân khác rơi vào vòng luẩn quẩn “được mùa mất giá”. Giá khoai mì từ đầu năm đến nay liên tục giảm mạnh, chỉ còn 1.500-1.900 đồng/kg. Tình trạng này khiến nhiều hộ thuê đất trồng mì thua lỗ nặng. Anh Tùng than thở: “Tính toán chi phí phân bón, thuốc trừ sâu và nhân công thu hoạch, vụ này tôi lỗ từ 100-200 triệu đồng.”
Cách đó không xa, anh Vũ Tài Quang, 34 tuổi, một thương lái có thâm niên hơn 10 năm trong nghề thu mua mì, cũng đang tất bật với công việc. Anh Quang thường đặt cọc mua mì non từ đầu vụ với giá khoảng 30-50 triệu đồng/ha, tùy thuộc vào chất lượng. Năm nay, anh đã thu mua khoảng 100 ha mì. Mỗi ngày, anh Quang thuê nhân công thu hoạch và vận chuyển khoảng 20-30 tấn mì đến nhà máy chế biến cách đó 10 km. “Do giá mì giảm sâu so với thời điểm đặt mua, vụ này tôi lỗ từ 5 đến 7 triệu đồng mỗi ha,” anh Quang chia sẻ.
Nhiều nông dân cho biết đây là đợt giảm giá sâu nhất của khoai mì trong gần 10 năm qua. Bên cạnh nỗi lo thua lỗ, chi phí nhân công thu hoạch cũng trở thành gánh nặng không nhỏ. Phần lớn nhân công thu hoạch mì là người dân tộc Khmer từ các khu vực biên giới. Anh Hun Son, 45 tuổi, cùng vợ và con trai đã có hơn 10 năm làm nghề nhổ mì thuê. Để tránh nắng nóng, gia đình anh thường bắt đầu công việc từ 1 giờ sáng, dùng đèn pin để nhổ mì và hoàn thành công đoạn này vào khoảng 6 giờ sáng. Sau đó, họ chặt bỏ thân, chất củ mì thành đống và đưa lên máy kéo. Với mức lương 300.000 đồng/tấn, mỗi ngày gia đình anh Son kiếm được gần 2 triệu đồng.
Tây Ninh hiện có hơn 46.200 ha khoai mì, tập trung chủ yếu ở các xã Tân Châu, Tân Hội, Tân Phú, Tân Thành, Tân Hòa, Tân Đông. Đến nay, nông dân đã thu hoạch hơn 18.300 ha với năng suất bình quân trên 33 tấn/ha.
Bà Đinh Thị Phương Khanh, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Tây Ninh, cho biết nguyên nhân chính của tình trạng giá khoai mì giảm mạnh là do thị trường xuất khẩu gặp khó khăn. Khoảng 90% sản lượng khoai mì của Việt Nam được xuất khẩu sang Trung Quốc, nhưng gần đây nước này đã giảm nhập khẩu do ảnh hưởng của suy giảm kinh tế. Đồng thời, giá bắp trên thế giới giảm cũng khiến các nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi tại Trung Quốc chuyển sang sử dụng bắp thay thế cho khoai mì lát, làm giảm nhu cầu nhập khẩu. Ngoài ra, việc giá khoai mì duy trì ở mức cao trong những năm qua đã khuyến khích mở rộng diện tích trồng, dẫn đến nguồn cung tăng, gây áp lực lên giá bán khi thị trường đầu ra gặp trở ngại.
Trước tình hình này, ngành nông nghiệp tỉnh Tây Ninh đang tích cực xúc tiến thương mại, tìm kiếm và mở rộng các thị trường xuất khẩu mới, giảm sự phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc. Đồng thời, địa phương hỗ trợ kết nối các doanh nghiệp chế biến với nông dân để xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ ổn định, đảm bảo đầu ra cho sản phẩm. Các doanh nghiệp trong nước cũng được khuyến khích tăng cường sử dụng tinh bột khoai mì nội địa để sản xuất các sản phẩm như xăng sinh học E5, E10, thay thế cho nguyên liệu nhập khẩu, hướng đến sự phát triển bền vững cho ngành mì.
Admin
Nguồn: VnExpress
