Tháng 9, các cửa hàng thực phẩm cao cấp tại TP HCM ghi nhận lượng khách hàng ổn định tại khu vực trái cây nhập khẩu. Đặc biệt, xuân đào California, một loại trái cây mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam, có giá gần 500.000 đồng/kg, vẫn đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, cherry Mỹ cũng trở nên “cháy hàng” khi giá giảm từ 30-50% so với cùng kỳ năm trước.
Sức hấp dẫn của hàng hóa Mỹ không chỉ giới hạn ở trái cây. Tôm hùm Mỹ và ốc kèn Bắc Mỹ, những món hải sản mới xuất hiện từ đầu năm, đã nhanh chóng trở thành xu hướng ẩm thực tại nhiều nhà hàng. Chuỗi nhà hàng Hải sản Hoàng Gia cho biết, có thời điểm nguồn cung của những mặt hàng này trở nên khan hiếm.
Hàng hóa từ Mỹ không chỉ được tiêu thụ mà còn đóng vai trò quan trọng trong chuỗi sản xuất của Việt Nam. Theo số liệu từ Cục Hải quan, trong bảy tháng đầu năm, Việt Nam đã nhập khẩu từ Mỹ hơn 10,53 tỷ USD, tăng gần 23% so với con số 8,59 tỷ USD của cùng kỳ năm ngoái.
Bông tiếp tục là mặt hàng nhập khẩu chủ lực với giá trị gần 940 triệu USD, tăng 56% và chiếm gần 9% tổng kim ngạch. Chất dẻo nguyên liệu đạt 656 triệu USD, tăng gần 49%. Đáng chú ý, phế liệu sắt thép tăng gấp đôi lên 124,7 triệu USD, cho thấy sự phục hồi của ngành xây dựng và thép trong nước.
Các mặt hàng nông sản và thực phẩm từ Mỹ cũng ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể. Rau quả đạt 353 triệu USD, tăng 47%; thức ăn gia súc đạt 447 triệu USD, tăng 27%; và đậu tương đạt 248 triệu USD, tăng gần 8%. Ngược lại, một số nhóm hàng công nghiệp như hóa chất giảm 33% và nguyên phụ liệu thuốc lá giảm 25%.
Thịt bò Mỹ vẫn được đánh giá là một sản phẩm tiềm năng trong phân khúc thịt cao cấp do nhu cầu tiêu dùng nội địa lớn, trong khi nguồn cung trong nước chưa đáp ứng đủ. Tuy nhiên, mức thuế nhập khẩu hiện tại đang làm chậm quá trình nhập khẩu. Thuế áp dụng cho thịt bò Mỹ là 14% đối với loại không xương và 20% đối với loại có xương. Hiệp hội Thịt bò Mỹ tại Việt Nam cho rằng, nếu thuế được giảm về 0%, sản lượng nhập khẩu có thể tăng 20-30% chỉ trong vòng nửa năm, đồng thời giá bán sẽ cạnh tranh hơn so với các nguồn cung từ Australia hay Canada. Hiện tại, ba chỉ bò Mỹ vẫn được bán tại các siêu thị với giá 400.000-500.000 đồng/kg và phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp.
Ngành thủy sản Mỹ cũng đang kỳ vọng vào các chính sách thuế ưu đãi để tăng cường khả năng cạnh tranh, vì giá cả vẫn là yếu tố quyết định trên thị trường Việt Nam.
Trong lĩnh vực trái cây, các sản phẩm như táo Washington (Gala, Fuji, Cosmic), nho, cherry và xuân đào California ngày càng trở nên phổ biến. Việc giảm thuế nhập khẩu xuống còn khoảng 3% cho một số loại trái cây từ cuối tháng 3 đã giúp các sản phẩm này dễ tiếp cận hơn với người tiêu dùng. Đặc biệt, xuân đào California với lớp vỏ mềm như táo nhưng ruột giống đào đã thu hút sự chú ý và nhận được phản hồi tích cực từ thị trường.
Không chỉ tập trung vào hoạt động kinh doanh, phía Mỹ còn chú trọng quảng bá hình ảnh thông qua các hoạt động ẩm thực. Tuần lễ Ẩm thực Mỹ tại TP HCM, với sự tham gia của 10 nhà hàng, đã giới thiệu các món ăn chế biến từ thịt bò, thịt gia cầm, phô mai California, rượu vang New York, táo Washington, việt quất, khoai tây và hải sản vùng Đông Bắc.
Bà Melissa A. Brown, Tổng Lãnh sự Mỹ tại TP HCM, nhấn mạnh rằng sự kiện này không chỉ là cơ hội để quảng bá hương vị Mỹ mà còn là dịp kỷ niệm 30 năm quan hệ ngoại giao Việt – Mỹ. Bà khẳng định: “Mỹ tự hào là đối tác đáng tin cậy, cung cấp các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao cho Việt Nam”.
Tuy nhiên, theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, việc hàng hóa Mỹ ngày càng được ưa chuộng mang lại nhiều lựa chọn hơn cho người tiêu dùng và nguồn nguyên liệu mới cho sản xuất, nhưng nếu thuế quan tiếp tục được ưu đãi, áp lực cạnh tranh với sản phẩm nội địa, từ nông sản đến thủy sản và thịt, sẽ gia tăng đáng kể, tạo ra những thách thức không nhỏ cho các doanh nghiệp Việt Nam.
Admin
Nguồn: VnExpress
