Axit béo omega-3 đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tổng thể, đặc biệt là đối với phụ nữ. Chúng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, chức năng não bộ, điều hòa nội tiết tố, đồng thời mang lại nhiều lợi ích khác như ổn định tâm trạng, hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh, cải thiện làn da và duy trì kinh nguyệt đều đặn. Do cơ thể không tự sản xuất được omega-3, việc bổ sung thông qua chế độ ăn uống hàng ngày là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những nguồn thực phẩm giàu omega-3 mà phụ nữ nên thường xuyên bổ sung vào thực đơn.
**Cá béo – Ăn ít nhất hai lần mỗi tuần**
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi là nguồn cung cấp dồi dào EPA và DHA, hai dạng omega-3 quan trọng nhất. Phụ nữ nên ăn các loại cá này ít nhất hai lần mỗi tuần để đảm bảo cung cấp đủ lượng omega-3 cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng như cá hồi nướng ăn kèm salad, bánh mì nướng cá mòi hoặc cà ri cá thu. Việc bổ sung này giúp tăng cường chức năng não bộ và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
**Hạt chia – Thêm vào bữa sáng**
Hạt chia là một nguồn cung cấp ALA tuyệt vời, một loại omega-3 quan trọng khác. Chỉ cần một thìa canh hạt chia mỗi ngày là đủ để cung cấp một lượng omega-3 đáng kể. Đặc biệt, hạt chia rất phù hợp cho người ăn chay trường, có thể dễ dàng thêm vào các món ăn như yến mạch, sinh tố, sữa chua hoặc sử dụng trong làm bánh.
**Hạt lanh – Bổ sung hàng ngày**
Hạt lanh xay là lựa chọn tốt hơn vì dễ tiêu hóa hơn so với hạt lanh nguyên hạt. Bạn có thể rắc hạt lanh xay lên salad, trộn vào bột làm bánh hoặc thêm vào sinh tố. Việc tiêu thụ 1-2 thìa canh hạt lanh xay mỗi ngày không chỉ giúp bổ sung omega-3 mà còn góp phần cân bằng nội tiết tố, cải thiện sức khỏe làn da và hỗ trợ giữ dáng hiệu quả.
**Quả óc chó – Ăn vặt lành mạnh**
Quả óc chó là một món ăn vặt giòn ngon và bổ dưỡng, cung cấp axit béo omega-3. Tạo thói quen ăn một nắm nhỏ (khoảng 7-8 quả) óc chó mỗi ngày là một cách tuyệt vời để tăng cường lượng omega-3. Ngoài ra, bạn có thể thêm óc chó vào salad, cháo, hoặc sử dụng để làm bánh và sữa hạt. Ăn óc chó thường xuyên hỗ trợ chức năng não bộ và giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt.
**Dầu ăn lành mạnh – Thay đổi thói quen nấu nướng**
Thay vì sử dụng các loại dầu ăn thông thường, hãy chuyển sang các loại dầu lành mạnh như dầu hạt lanh, dầu óc chó hoặc dầu hạt cải để trộn salad hoặc chế biến các món ăn khác. Những loại dầu này giúp cơ thể hấp thụ chất béo lành mạnh một cách hiệu quả. Lưu ý rằng chúng không thích hợp để nấu ở nhiệt độ cao, nhưng rất lý tưởng để dùng để chấm, rưới hoặc ướp các món ăn. Việc sử dụng các loại dầu này đặc biệt hữu ích cho những người muốn kiểm soát tình trạng viêm và cân bằng cholesterol.
Bên cạnh việc bổ sung omega-3 từ thực phẩm, việc duy trì một lối sống lành mạnh cũng rất quan trọng. Axit béo omega-3 đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa hormone, bao gồm cả việc sản xuất các hormone như testosterone và estrogen. Nồng độ hormone cân bằng góp phần duy trì sinh lý tốt hơn. Ngoài ra, phụ nữ nên tập thể dục thường xuyên, kiểm soát căng thẳng và thư giãn tinh thần để có một sức khỏe toàn diện.
Admin
Nguồn: VnExpress