Thói quen ăn tối muộn có thể dẫn đến tích tụ mỡ thừa do cơ thể ít vận động vào thời điểm này, khiến lượng calo nạp vào vượt quá lượng calo tiêu thụ. Đặc biệt, việc tiêu thụ thực phẩm giàu năng lượng nhưng ít dinh dưỡng càng làm tăng nguy cơ dư thừa calo và tích tụ mỡ bụng. Tuy nhiên, nếu bạn kiểm soát được tổng lượng calo nạp vào trong ngày và lựa chọn thực phẩm lành mạnh, ít calo cho bữa tối, bạn hoàn toàn có thể giảm thiểu khả năng tăng cân.
Để hạn chế tích tụ mỡ khi buộc phải ăn muộn, hãy ưu tiên các món ăn giàu chất xơ từ rau xanh và trái cây ít ngọt. Chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Đồng thời, bạn nên kiểm soát lượng thức ăn, tránh ăn quá nhiều để giữ ổn định lượng đường trong máu, từ đó giảm nguy cơ tích trữ mỡ thừa.
Việc giảm thiểu tinh bột, đặc biệt là tinh bột đã qua chế biến như cơm, bún, bánh mì trắng, là một yếu tố quan trọng. Các loại tinh bột này có thể chuyển hóa nhanh thành đường và gây tích mỡ bụng nếu không được tiêu thụ hết. Thay vào đó, nếu bạn muốn một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ vừa hỗ trợ giấc ngủ vừa ít calo, hãy cân nhắc một lượng nhỏ các thực phẩm như sữa ấm, sữa chua, chuối, táo, bưởi, salad hoặc trứng. Ngũ cốc nguyên hạt cũng là một lựa chọn tốt.
Điều quan trọng là tránh xa đồ ngọt, thức ăn nhanh và các chất kích thích như trà đậm, cà phê, rượu bia, đặc biệt là vào buổi tối.
Ngoài ra, bạn nên lưu ý không nên ăn quá muộn, tốt nhất là sau 22h. Vào thời điểm này, nhu cầu tiêu thụ năng lượng của cơ thể giảm đáng kể, dễ dẫn đến tích tụ mỡ thừa và ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ. Sau khi ăn, hãy vận động nhẹ nhàng để thúc đẩy quá trình tiêu hóa và tiêu hao năng lượng dư thừa.
Admin
Nguồn: VnExpress
