Vitamin nhóm B đóng vai trò thiết yếu trong nhiều quá trình sinh học quan trọng của cơ thể, bao gồm sản xuất năng lượng, duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, tạo hồng cầu và tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh. Sự thiếu hụt vitamin nhóm B có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau. Dưới đây là một số dấu hiệu chính cần lưu ý để nhận biết tình trạng thiếu hụt vitamin quan trọng này.
Một trong những dấu hiệu phổ biến nhất của việc thiếu hụt vitamin B là tình trạng suy nhược và mệt mỏi kéo dài. Nếu bạn thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng, ngay cả khi đã ngủ đủ giấc, có thể bạn đang thiếu vitamin B3 hoặc B12. Sự thiếu hụt này gây rối loạn chuyển hóa năng lượng, khiến các tế bào không có đủ năng lượng để hoạt động hiệu quả, dẫn đến cảm giác uể oải và mệt mỏi.
Tình trạng thiếu vitamin B12 còn có thể gây ra các vấn đề về da, chẳng hạn như vàng da hoặc da nhợt nhạt. Vitamin B12 cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu. Khi thiếu hụt vitamin này, cơ thể có thể phát triển chứng thiếu máu hồng cầu to, làm giảm số lượng hồng cầu khỏe mạnh, dẫn đến da nhợt nhạt hoặc vàng, yếu cơ và khó thở.
Trong một số trường hợp hiếm gặp, thiếu vitamin B12 có thể ảnh hưởng đến hệ tim mạch, gây ra các triệu chứng như ngất xỉu, tụt huyết áp hoặc đánh trống ngực. Chức năng thần kinh cũng có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng do thiếu hụt vitamin B12.
Loét miệng, đặc biệt là ở khóe miệng, cũng có thể là một dấu hiệu của việc thiếu hụt vitamin nhóm B. Vitamin B2 và B3 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của niêm mạc miệng. Do đó, khi thiếu hụt các vitamin này, nguy cơ bị loét miệng sẽ tăng lên. Để bổ sung vitamin nhóm B, bạn nên tăng cường tiêu thụ các thực phẩm như thịt, cá, các loại hạt, đậu và ngũ cốc.
Sự thiếu hụt vitamin B6, B9 và B12 có thể ảnh hưởng đến tâm trạng và làm tăng nguy cơ trầm cảm. Các vitamin này tham gia vào quá trình tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng như serotonin và dopamine, những chất có vai trò điều chỉnh tâm trạng. Nếu bạn nhận thấy các triệu chứng như thay đổi tâm trạng thất thường, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được chẩn đoán và tư vấn phương pháp điều trị phù hợp. Bác sĩ có thể yêu cầu xét nghiệm máu để xác định mức độ vitamin trong cơ thể và đưa ra lời khuyên cụ thể.
Một dấu hiệu khác của việc thiếu vitamin B12 là cảm giác ngứa ran hoặc tê bì ở tay và chân. Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong chức năng thần kinh. Thiếu hụt vitamin này có thể dẫn đến tổn thương thần kinh, đặc biệt là các bệnh lý thần kinh ngoại biên, gây ra cảm giác ngứa ran, tê liệt và mất cảm giác ở các chi.
Ngoài ra, nồng độ vitamin B12 thấp có thể gây ra các vấn đề về thị lực, chẳng hạn như bệnh thần kinh thị giác. Bệnh này có thể dẫn đến mờ mắt, khó nhận biết màu sắc, và trong một số trường hợp nghiêm trọng, thậm chí gây mất thị lực. Mặc dù đây là một triệu chứng ít gặp, nhưng bạn không nên chủ quan và cần điều trị kịp thời nếu nghi ngờ thiếu hụt vitamin B12. Để bổ sung vitamin B12, hãy tăng cường ăn các thực phẩm giàu vitamin này như gan bò, cá hồi, cá mòi, hải sản (nghêu, hàu), thịt bò, thịt gia cầm, trứng và các sản phẩm từ sữa.
Admin
Nguồn: VnExpress
