Ngay từ những ngày đầu đặt chân đến Việt Nam, các nhà sáng lập Acecook đã xác định mục tiêu phát triển kinh doanh song hành cùng trách nhiệm với cộng đồng. Triết lý này đã định hình “hành tinh xanh” và “kinh tế xanh” trở thành hai trụ cột quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững của Acecook Việt Nam. “Hành tinh xanh” không chỉ là một khẩu hiệu mà được thể hiện qua những hành động cụ thể, diễn ra mỗi ngày trong toàn bộ hệ thống vận hành, tạo nên một “vòng tròn xanh” khép kín và bền vững.
**Ưu tiên sử dụng năng lượng sạch**
Trong chiến lược phát triển bền vững của các doanh nghiệp, chuyển đổi sang năng lượng xanh đóng vai trò then chốt. Hành trình hướng tới nền kinh tế xanh của Acecook Việt Nam bắt đầu bằng việc tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng.
Công ty đã lắp đặt hệ thống điện mặt trời tại văn phòng chính và các nhà máy ở TP.HCM, tạo ra sản lượng điện trung bình 900.000 kWh mỗi năm. Lượng điện này đủ để sản xuất khoảng 36 triệu gói mì Hảo Hảo. Việc sử dụng năng lượng sạch không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn thể hiện cam kết giảm thiểu khí thải CO2, góp phần bảo vệ môi trường.
Bên cạnh điện mặt trời, Acecook còn đưa các nguồn nhiên liệu tái tạo khác vào quy trình sản xuất. Từ năm 2021, công ty đã lắp đặt hệ thống lò hơi sử dụng khí đốt hóa lỏng (LPG) tại một số nhà máy. Sự thay đổi này giúp giảm lượng khí thải CO2 khoảng 43%, giảm phát thải NOx (oxit nitơ) 70% và loại bỏ hoàn toàn SO2 (oxit lưu huỳnh). Các lò hơi truyền thống cũng đang dần được thay thế bằng lò hơi đốt trấu, một loại nhiên liệu sinh học thân thiện với môi trường và có chi phí hợp lý.
Từ năm 2023, Acecook Việt Nam đẩy mạnh chuyển đổi sang lò hơi sử dụng nhiên liệu sinh khối (biomass) cho các nhà máy còn lại và đặt mục tiêu hoàn thành việc chuyển đổi này vào năm 2025. Nhờ những nỗ lực này, công ty dự kiến nâng tỷ lệ sử dụng năng lượng tái tạo lên 54% vào năm 2025.
**Giảm thiểu bao bì nhựa**
Acecook Việt Nam thể hiện cam kết phát triển bền vững bằng việc tuân thủ nghiêm ngặt Luật Bảo vệ Môi trường 2020. Một hành động cụ thể là từ tháng 7/2024, công ty đã thay thế bao bì nhựa bằng bao bì giấy cho các sản phẩm mì ly, tô, khay chủ lực như Modern, Handy Hảo Hảo và Caykay, giúp giảm khoảng 1.900 tấn nhựa mỗi năm.
Doanh nghiệp cũng đang dần thay thế nĩa nhựa bằng nĩa nhựa sinh học chứa từ 40% đến dưới 60% hàm lượng carbon sinh học trên một số sản phẩm mì ly, tô. Loại nĩa này đã đạt chứng nhận Ok Biobased 2 của tổ chức TUV Austria (châu Âu). Đại diện doanh nghiệp cho biết đây là một bước tiến quan trọng trong việc giảm thiểu sử dụng nhựa một lần, khẳng định tinh thần “Tiêu dùng xanh – Cùng sống lành” mà Acecook Việt Nam luôn hướng tới.
**Tái tuần hoàn phụ phẩm**
Để theo đuổi nền kinh tế xanh, việc thiết lập một vòng tuần hoàn phụ phẩm sản xuất hiệu quả là rất cần thiết. Điều này không chỉ giúp giảm áp lực lên môi trường mà còn tối ưu hóa hiệu quả vận hành. Tại Acecook Việt Nam, các phụ phẩm sản xuất được tận dụng làm thức ăn chăn nuôi thông qua việc hợp tác với các đối tác thay vì thải bỏ, giúp tái tuần hoàn khoảng 1.500 tấn phụ phẩm mỗi năm.
Không dừng lại ở đó, Acecook Việt Nam còn thực hiện trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất (EPR). Từ năm 2024, công ty đã ký hợp đồng với Công ty TNHH Giấy Kraft Vina để tái chế toàn bộ bao bì giấy, dự kiến đạt 7.000 – 8.000 tấn mỗi năm. “Đối với bao bì nhựa, Acecook cũng hoàn thành nghĩa vụ đóng phí tái chế vào Quỹ Bảo vệ Môi trường Việt Nam theo quy định”, đại diện công ty cho biết.
Acecook Việt Nam còn lan tỏa ý thức bảo vệ môi trường đến từng nhân viên và cộng đồng, thông qua chiến dịch “Viết tiếp cuộc đời chiếc ly nhựa”, khuyến khích mọi người tái chế các sản phẩm nhựa thành những vật dụng hữu ích một cách sáng tạo.
Những nỗ lực không ngừng trong đổi mới sản xuất và ứng dụng công nghệ xanh là cách Acecook Việt Nam hiện thực hóa mong muốn đồng hành cùng cộng đồng xây dựng một môi trường xanh. Tất cả đều được định hướng bởi chiến lược “Cook Happiness Through Innovation – Đổi mới nâng tầm hạnh phúc”, nơi mỗi sản phẩm, mỗi hành động của Acecook Việt Nam đều hướng tới nền kinh tế xanh và kiến tạo giá trị bền vững cho tương lai.
Admin
Nguồn: VnExpress
