Thái Nguyên: Làng du lịch nấu 5.000 suất ăn cứu trợ lũ lụt

Trong những ngày mưa lũ lịch sử vừa qua, người dân Thái Nguyên đã thể hiện tinh thần tương thân tương ái, hỗ trợ lẫn nhau vượt qua khó khăn. Tại làng du lịch cộng đồng Thái Hải, hàng trăm người dân đã chung tay nấu hàng nghìn suất ăn để cứu trợ đồng bào vùng lũ.

Bà Lê Thị Nga, Phó làng Thái Hải, cho biết từ ngày 8/10, khoảng 200 người dân đã cùng nhau chuẩn bị 4.000 suất ăn gửi đến những khu vực bị ngập lụt. Riêng ngày 11/10, dự kiến làng sẽ nấu thêm 1.200 suất ăn nữa.

Mặc dù một số khu vực trong làng cũng bị ảnh hưởng bởi sạt lở do bão, bà Nga chia sẻ: “Bà con cũng chịu thiệt hại từ hai cơn bão nhưng may mắn mọi người đều an toàn. Vì vậy, ai cũng muốn chung tay hỗ trợ đồng bào tại các khu vực ngập lụt nặng”.

Công việc nấu nướng bắt đầu từ 5h sáng và kéo dài đến chiều muộn. Nhờ mô hình bếp ăn chung truyền thống, vốn phục vụ gần như toàn bộ dân làng, Thái Hải có sẵn một lượng lớn thực phẩm dự trữ. Bên cạnh đó, dân làng còn mổ lợn, góp thêm thực phẩm để tăng thêm sự đầy đủ cho các suất ăn cứu trợ.

Hoạt động du lịch tại làng đã tạm dừng để tập trung cho công tác cứu trợ. Với căn bếp lớn có sức chứa khoảng 1.000 người, việc nấu ăn quy mô lớn diễn ra khá thuận lợi.

Người dân làng Thái Hải làm xôi cứu trợ trong ngày 9/10. Ảnh: Bản làng Thái Hải - Thai Hai Ethnic Village
Làng Thái Hải Thái Nguyên nấu xôi cứu trợ đồng bào lũ lụt (Ảnh). Ảnh: Internet

Làng du lịch sinh thái Thái Hải, được thành lập cách đây gần 20 năm bởi bà Nguyễn Thị Thanh Hải, là nơi sinh sống của hơn 200 người dân tộc Tày. Họ cùng nhau làm du lịch cộng đồng và đóng góp vào quỹ chung của làng. Thái Hải nằm trên tuyến du lịch Hồ Núi Cốc – không gian văn hóa chè Tân Cương và được biết đến là một điểm đến du lịch cộng đồng tiêu biểu của Việt Nam. Năm 2022, làng vinh dự được Tổ chức Du lịch Liên hợp quốc công nhận là “Làng du lịch tốt nhất thế giới”. Năm 2023, làng tiếp tục nhận hai giải thưởng tại Giải thưởng Du lịch Việt Nam, bao gồm “Điểm du lịch cộng đồng tốt nhất” và “Nhà hàng ăn uống phục vụ khách du lịch tốt nhất”.

Du khách nước ngoài xem biểu diễn làm món ăn Tày ở làng Thái Hải. Ảnh: Bản làng Thái Hải - Thai Hai Ethnic Village
Du khách quốc tế trải nghiệm ẩm thực Tày tại làng Thái Hải (Ảnh). Ảnh: Internet

Cùng chung tấm lòng, cách làng Thái Hải hơn 10 km, vợ chồng chị Mai Thảo Nguyên đã mở cửa khách sạn của gia đình để đón người dân đến lánh nạn từ chiều 7/10. Gia đình chị đã chuẩn bị 100 lít dầu chạy máy phát điện, mì tôm, nước uống và đồ ăn để đón tiếp khoảng 123 người. Chị Nguyên chia sẻ: “Chúng tôi mở cửa suốt ngày đêm, đông quá thì ở ghép, miễn sao đón được nhiều người cần nhất”.

Do ảnh hưởng của hoàn lưu bão Matmo, miền Bắc đã trải qua đợt mưa lớn, gây lũ lụt nghiêm trọng tại nhiều tỉnh, thành. Thái Nguyên là một trong những địa phương chịu ảnh hưởng nặng nề nhất, với hơn 200.000 hộ dân bị ngập sâu từ 1-3 mét. Sông Cầu tại Thái Nguyên đã vượt đỉnh lũ lịch sử vào rạng sáng ngày 8/10. Theo dự báo, lũ trên sông Cầu và sông Cà Lồ có thể duy trì ở mức báo động 3 trong vài ngày tới, gây ngập úng tại các vùng trũng và đe dọa các công trình giao thông ven sông.

Admin


Nguồn: VnExpress

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *