Trào ngược dạ dày thực quản đang ngày càng phổ biến, đặc biệt ở giới trẻ do thói quen ăn uống thiếu khoa học, căng thẳng và ít vận động. Hiện tượng trào ngược sinh lý, xảy ra thoáng qua sau khi ăn no, thường không đáng lo ngại. Tuy nhiên, nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên, lặp lại nhiều lần trong tuần kèm theo các triệu chứng khó chịu như ợ nóng, ợ chua, đau tức ngực, nuốt nghẹn, ho dai dẳng hoặc khàn giọng, thì đó là dấu hiệu của trào ngược bệnh lý (GERD) và cần được điều trị.
Nhiều người thắc mắc liệu người bị trào ngược dạ dày có nên uống cà phê hay không. Cà phê, với thành phần chính là caffeine, nổi tiếng với khả năng tăng cường sự tập trung và tỉnh táo. Tuy nhiên, caffeine và các axit hữu cơ có trong cà phê có thể gây giãn cơ thắt thực quản dưới, vốn là bộ phận quan trọng ngăn chặn axit từ dạ dày trào ngược lên thực quản. Thêm vào đó, caffeine còn kích thích dạ dày tăng tiết dịch vị, làm cho tình trạng trào ngược trở nên nghiêm trọng hơn, đặc biệt khi uống quá nhiều hoặc uống khi bụng đói. Mức độ ảnh hưởng của cà phê khác nhau tùy theo cơ địa mỗi người.
Vậy, người mắc trào ngược dạ dày có thể uống cà phê được không? Câu trả lời là có, nhưng cần kiểm soát chặt chẽ lượng và cách dùng. Theo các chuyên gia, người trưởng thành khỏe mạnh thường có thể tiêu thụ an toàn dưới 400mg caffeine mỗi ngày, tương đương 3-4 tách cà phê phin nhỏ. Tuy nhiên, người bị trào ngược dạ dày nên hạn chế ở mức một tách nhỏ (khoảng 40-50ml, chứa 60-80mg caffeine) và theo dõi sát sao phản ứng của cơ thể. Nếu xuất hiện các triệu chứng như ợ nóng, ợ chua hoặc nóng rát ngực, cần giảm lượng hoặc ngừng sử dụng cà phê.
Để giảm thiểu tác động tiêu cực, người bệnh có thể lựa chọn các loại cà phê loãng, cà phê sữa ít đường, cà phê ít caffeine hoặc cà phê cold brew để giảm kích thích dạ dày. Hoặc, có thể cân nhắc chuyển sang các loại đồ uống khác chứa ít caffeine hơn nhưng vẫn giúp tỉnh táo như trà xanh pha loãng hoặc matcha loãng. Thời điểm uống cà phê cũng rất quan trọng: nên uống sau bữa ăn ít nhất 30 phút, tránh uống khi đói và không nên uống sát giờ ngủ để hạn chế trào ngược vào ban đêm.
Bên cạnh việc điều chỉnh thói quen dùng cà phê, người bệnh cần thực hiện các biện pháp khác để kiểm soát trào ngược dạ dày. Nên chia nhỏ các bữa ăn, ăn chậm nhai kỹ, tránh ăn quá no. Hạn chế tối đa rượu bia, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ, các loại thực phẩm cay chua, chocolate và bạc hà. Tuyệt đối không hút thuốc lá. Sau khi ăn, cần chờ ít nhất 2-3 giờ mới nằm. Khi ngủ, nên kê cao gối hoặc đầu giường để giảm thiểu tình trạng trào ngược về đêm. Duy trì cân nặng hợp lý và tránh mặc quần áo quá chật vùng bụng để giảm áp lực lên dạ dày. Kết hợp thay đổi lối sống và sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ để đạt hiệu quả điều trị tốt nhất.
Nếu các triệu chứng trào ngược kéo dài và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh hoạt hàng ngày, người bệnh nên tìm đến các chuyên gia tiêu hóa để được tư vấn và điều trị kịp thời. Việc để tình trạng trào ngược dạ dày thực quản kéo dài mà không được kiểm soát tốt có thể dẫn đến tổn thương niêm mạc thực quản và các biến chứng nguy hiểm như loét, hẹp thực quản hoặc Barrett thực quản.
Admin
Nguồn: VnExpress
