Trong buổi trưa chiêu đãi cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump tại Tokyo vào ngày 28/10, văn phòng của tân Thủ tướng Nhật Bản Sanae Takaichi đã gây chú ý khi lựa chọn thực đơn đặc biệt. Theo thông báo từ Nhà Trắng, bữa ăn bao gồm cơm nấu từ gạo Mỹ và thịt bò Mỹ, được chế biến theo phong cách Nhật Bản.
Truyền thông Nhật Bản đưa tin chi tiết hơn về các món ăn, bao gồm các món rau củ quả theo mùa và rượu sake hảo hạng từ tỉnh Nara, quê hương của Thủ tướng Takaichi. Hai món chính được Nhà Trắng đặc biệt đề cập là món risotto làm từ gạo Mỹ và bít tết bò Mỹ.
Sự lựa chọn này được xem là một sự phá cách so với truyền thống ngoại giao ẩm thực của Nhật Bản. Thông thường, Nhật Bản sẽ giới thiệu các đặc sản địa phương khi tiếp đón các quan chức nước ngoài.
Để so sánh, vào năm 2019, cựu Thủ tướng Shinzo Abe đã chiêu đãi ông Trump tại một nhà hàng hibachi truyền thống, nơi phục vụ món bít tết bò Wagyu nổi tiếng. Năm 2022, Tổng thống Joe Biden và Thủ tướng Fumio Kishida đã cùng thưởng thức bữa ăn với các món cá hồi, thịt gà, rau củ quả từ nhiều vùng khác nhau của Nhật Bản.
Việc sử dụng gạo Mỹ trong bữa trưa có ý nghĩa đặc biệt trong bối cảnh hiện tại. Gạo là lương thực chủ yếu của Nhật Bản, và gần đây đã trở thành một vấn đề chính trị do tình trạng thiếu hụt làm tăng giá cả. Rintaro Nishimura, chuyên gia cao cấp từ Asia Group, nhận định rằng Tokyo dường như muốn thể hiện thiện chí trong cuộc gặp đầu tiên giữa bà Takaichi và ông Trump.
Động thái này được cho là một tín hiệu về cam kết của tân Thủ tướng Nhật Bản đối với các điều khoản thương mại song phương đã đạt được vào tháng 7, trong đó có việc Nhật Bản tăng cường nhập khẩu gạo từ Mỹ.
Trước đây, việc Tokyo hạn chế nhập khẩu gạo nước ngoài từng là một trở ngại trong các cuộc đàm phán thương mại giữa hai nước. Tuy nhiên, Nhật Bản cuối cùng đã đồng ý tăng lượng gạo nhập khẩu từ Mỹ thêm 75%. Theo Ngân hàng Thế giới, Mỹ hiện là nhà xuất khẩu gạo lớn nhất sang Nhật Bản, chiếm khoảng 5% tổng lượng gạo tiêu thụ của nước này trong năm 2024.
Admin
Nguồn: VnExpress
