Lựu là loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, não bộ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp để tiêu thụ loại quả này. Dưới đây là một số trường hợp cần lưu ý khi ăn lựu:
**Người bị huyết áp thấp:**
Lựu chứa hàm lượng kali và chất chống oxy hóa cao, có tác dụng thư giãn mạch máu, điều này có thể dẫn đến hạ huyết áp. Việc ăn lựu có thể làm huyết áp giảm xuống mức nguy hiểm, gây ra các triệu chứng như chóng mặt, mờ mắt, thậm chí ngất xỉu. Do đó, người bị huyết áp thấp nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định lượng lựu an toàn có thể tiêu thụ.
**Người đang dùng thuốc điều trị bệnh:**
Lựu có khả năng tương tác với một số loại thuốc, bao gồm thuốc chẹn beta và thuốc chống đông máu. Các hợp chất trong lựu có thể làm chậm quá trình xử lý các loại thuốc này của gan, khiến chúng lưu lại lâu hơn trong cơ thể. Nhiều chất dinh dưỡng trong lựu ức chế các enzyme gan quan trọng như CYP3A4 và CYP2C9, là những enzyme chịu trách nhiệm chuyển hóa nhiều loại thuốc thông thường. Điều này có thể làm tăng nồng độ thuốc trong cơ thể, dẫn đến tăng tác dụng phụ và gây nguy hiểm cho người bệnh.
**Người chuẩn bị phẫu thuật:**
Bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật nên tránh ăn lựu ít nhất hai tuần trước khi tiến hành phẫu thuật. Lựu có thể ảnh hưởng đến quá trình đông máu hoặc tương tác với thuốc gây mê, làm tăng nguy cơ chảy máu nhiều hoặc gây ra các biến chứng trong quá trình phẫu thuật.
**Người có vấn đề về tiêu hóa:**
Lựu là loại quả giàu chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, đối với những người có dạ dày nhạy cảm, lựu có thể gây ra tác dụng ngược. Lựu chứa tannin, một chất có thể gây kích ứng niêm mạc ruột, dẫn đến các triệu chứng như chuột rút, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Ngay cả một lượng nhỏ lựu cũng có thể gây khó chịu cho những người mắc hội chứng ruột kích thích.
**Người bị dị ứng với lựu:**
Mặc dù hiếm gặp, nhưng dị ứng lựu vẫn là một vấn đề đáng lo ngại đối với một số người. Các triệu chứng dị ứng có thể bao gồm ngứa, sưng mặt hoặc cổ họng, phát ban da. Trong những trường hợp nghiêm trọng, dị ứng lựu có thể gây khó thở và sốc phản vệ. Những phản ứng này xảy ra do hệ miễn dịch trở nên mẫn cảm với một số protein có trong lựu. Những người bị dị ứng thực phẩm, đặc biệt là với quả đào hoặc táo, có nguy cơ cao bị phản ứng chéo với lựu. Nếu bạn từng cảm thấy khó chịu, nóng rát hoặc kích ứng da sau khi ăn lựu, ngay cả với một lượng nhỏ, bạn nên ngừng ăn ngay lập tức và tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Để tận hưởng lựu một cách an toàn, bạn nên ép lấy nước hoặc nhai kỹ hạt lựu và nhả bã để tránh khó tiêu hoặc tắc ruột. Nên ăn lựu vào bữa sáng hoặc bữa trưa, tránh ăn khi đói hoặc ăn quá nhiều cùng một lúc. Ngoài ra, không nên kết hợp lựu với sữa hoặc các loại hải sản giàu canxi.
Admin
Nguồn: VnExpress
