Mật ong và chanh, theo y học cổ truyền, là những “thần dược” tự nhiên mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào và lượng calo thấp. Sự kết hợp này không chỉ hỗ trợ làm đẹp và giảm cân mà còn có tác dụng chữa bệnh, đặc biệt là hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Chanh nổi tiếng với hàm lượng vitamin C cao, vị chua mát, có công dụng thanh nhiệt, trị ho, hỗ trợ tiêu hóa, thông khí, tiêu đờm, đặc biệt hiệu quả trong việc trị ho có đờm. Mật ong chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, axit phenolic và flavonoid, rất tốt cho hệ hô hấp, tim mạch và tiêu hóa. Các hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm trong mật ong giúp tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ độc tố, phòng chống nhiễm khuẩn đường hô hấp, trị ho và giảm đau rát họng. Từ xa xưa, mật ong đã được sử dụng để bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào.
Thức uống kết hợp chanh và mật ong giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đào thải độc tố. Uống một cốc nước ấm chanh mật ong vào buổi sáng giúp cung cấp năng lượng và mang lại tinh thần tỉnh táo. Uống sau bữa ăn có thể cải thiện chức năng tiêu hóa kém nhờ axit citric trong chanh kích thích dạ dày tăng tiết axit.
Cách pha chế rất đơn giản: hòa nước cốt chanh và mật ong nguyên chất với nước ấm. Nhiều người còn ngâm chanh với mật ong để dùng dần, mỗi ngày pha một lượng vừa đủ để uống. Bên cạnh đó, có thể kết hợp chanh với gừng ấm theo tỷ lệ nửa quả chanh và ba lát gừng để trị đau họng.
Tuy nhiên, cần lưu ý không nên lạm dụng thức uống này bằng cách uống liên tục trong thời gian dài hoặc thay thế hoàn toàn nước lọc. Uống quá nhiều lần trong ngày cũng không tốt do chanh có vị chua và chứa nhiều axit. Tốt nhất là không nên uống khi bụng đói để tránh gây loét dạ dày. Mật ong có tính nóng, do đó những người bị nóng trong nên hạn chế để tránh nổi mụn. Thời điểm lý tưởng để uống là sau bữa sáng khoảng 1,5-2 giờ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Admin
Nguồn: VnExpress
