Duy trì đủ nước cho cơ thể là một biện pháp đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả để kiểm soát nồng độ acid uric, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh gout và sỏi thận.
Acid uric là một chất thải tự nhiên được tạo ra khi cơ thể phân hủy purine, một hợp chất có mặt trong nhiều loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau củ, và thậm chí trong tế bào của chính cơ thể. Thông thường, acid uric hòa tan trong máu và được thận lọc, sau đó đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu.
Tuy nhiên, trong một số trường hợp, acid uric có thể tích tụ quá mức trong máu, gây ra tình trạng gọi là tăng acid uric máu (hyperuricemia). Tình trạng này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm bệnh gout, sỏi thận, và thậm chí là các vấn đề tim mạch nếu không được kiểm soát kịp thời.
Nước đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ acid uric trong cơ thể. Nó hoạt động như một chất giải độc tự nhiên, giúp pha loãng acid uric, tạo điều kiện thuận lợi cho việc đào thải chất này qua thận. Khi cơ thể bị thiếu nước, nồng độ acid uric trong máu có xu hướng tăng lên, làm tăng nguy cơ hình thành các tinh thể acid uric tại các khớp và thận.
Theo khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Trung Quốc, bệnh nhân gout và những người có nồng độ acid uric trong máu cao nên uống từ 2.000 đến 3.000 ml nước mỗi ngày. Tạp chí Thận học cũng chỉ ra rằng việc tăng cường lượng nước uống có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận acid uric bằng cách pha loãng nước tiểu, giảm sự kết tinh và giúp đào thải các tinh thể acid uric nhỏ trước khi chúng kết dính lại thành sỏi lớn.
Ngay cả tình trạng mất nước nhẹ cũng có thể làm chậm hoạt động của thận, khiến cơ thể không thể loại bỏ chất thải một cách hiệu quả. Đây là lý do tại sao những người tiêu thụ nhiều protein, rượu bia hoặc có lối sống ít vận động thường có nồng độ acid uric cao hơn. Thận của họ có thể bị quá tải và thiếu nước để hoạt động tối ưu.
Tổ chức Thận Quốc gia Mỹ cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì đủ nước trong việc kiểm soát bệnh gout. Nước giúp thận loại bỏ acid uric dư thừa, giảm khả năng tích tụ tinh thể trong khớp, từ đó giảm nguy cơ các cơn đau gout.
Vậy, uống bao nhiêu nước là đủ? Không có một công thức chung cho tất cả mọi người, nhưng theo Harvard Health, hầu hết mọi người cần 4-6 cốc nước mỗi ngày. Tổng nhu cầu chất lỏng (bao gồm nước từ thực phẩm và đồ uống khác) là khoảng 3,7 lít cho nam giới và 2,7 lít cho phụ nữ.
Cách uống nước cũng quan trọng không kém số lượng. Thay vì uống một lượng lớn nước cùng một lúc, hãy nhấp từng ngụm nhỏ suốt cả ngày. Một ly nước ấm trước bữa sáng có thể giúp khởi động ngày mới bằng cách kích thích hoạt động của thận và thúc đẩy quá trình giải độc. Thêm một vài giọt chanh vào nước có thể giúp kiềm hóa cơ thể, hỗ trợ cân bằng nội môi.
Ngoài việc uống đủ nước, bạn có thể áp dụng một số thói quen sau để tăng cường hydrat hóa:
* Uống trà thảo dược không đường hoặc nước ép trái cây pha loãng.
* Ăn các loại trái cây và rau quả mọng nước như dưa hấu, dưa chuột và cam.
* Mang theo một chai nước bên mình và uống thường xuyên trong ngày.
Tuy nhiên, việc duy trì đủ nước thôi là chưa đủ nếu chế độ ăn uống của bạn vẫn tiếp tục làm tăng nồng độ acid uric. Để kiểm soát acid uric hiệu quả, bạn nên:
* Hạn chế các thực phẩm giàu purine như nội tạng động vật, hải sản có vỏ và thịt đỏ.
* Tăng cường tiêu thụ trái cây và rau củ có hàm lượng nước cao.
* Ăn các thực phẩm giàu vitamin C như ổi, cam, giúp cơ thể bài tiết acid uric hiệu quả hơn.
* Bổ sung quả cherry, đã được chứng minh là có khả năng giảm các đợt bùng phát bệnh gout nhờ chứa các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa.
Thận khỏe mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng acid uric bằng cách lọc khoảng 180 lít máu mỗi ngày, loại bỏ chất thải và độc tố. Mất nước làm chậm quá trình này, cho phép acid uric tích tụ. Duy trì đủ nước giúp quá trình lọc diễn ra hiệu quả và đảm bảo chức năng thận hoạt động tốt.
Hiệu quả này có thể được tăng cường bằng cách kết hợp việc uống đủ nước với hoạt động thể chất nhẹ nhàng như đi bộ, tập yoga hoặc kéo giãn, giúp cải thiện lưu thông máu và tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó giúp cơ thể giải độc tốt hơn.
Nước là một công cụ đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả trong việc kiểm soát nồng độ acid uric. Nó không tốn kém, tự nhiên và đã được khoa học chứng minh là có khả năng bảo vệ thận và khớp. Lượng nước cần thiết cho mỗi người có thể khác nhau tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể, khí hậu và lối sống, nhưng mục tiêu chung là duy trì hydrat hóa liên tục.
Hãy biến việc uống đủ nước thành một thói quen hàng ngày để bảo vệ sức khỏe thận của bạn. Kết hợp với việc hạn chế tiêu thụ rượu bia, đồ uống có đường và duy trì vận động thường xuyên, bạn sẽ kiểm soát được nồng độ acid uric và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan.
Admin
Nguồn: VnExpress
