Mặc dù không dồi dào protein như thịt hay cá, trái cây vẫn đóng góp một lượng protein đáng kể, cung cấp các axit amin thiết yếu giúp kích thích sản sinh tế bào cơ mới. Việc bổ sung protein từ trái cây có thể tối ưu hóa quá trình tổng hợp protein trong cơ thể, hỗ trợ tăng kích thước và sức mạnh cơ bắp, đồng thời ngăn ngừa tình trạng mất cơ.
Trong số các loại trái cây, bơ là một nguồn cung cấp protein đáng chú ý. Một cốc bơ (khoảng 120g) chứa khoảng 3g protein, cùng với chất béo có khả năng chống viêm, giúp tăng cảm giác no. Bơ nghiền còn giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện hệ vi sinh đường ruột, yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân. Bạn có thể dễ dàng kết hợp bơ vào chế độ ăn uống hàng ngày bằng cách thêm vào bánh mì nướng, salad, sinh tố hoặc ăn trực tiếp. Lưu ý hạn chế sử dụng đường hoặc các chất tạo ngọt khác khi dùng bơ.
Chanh dây cũng là một lựa chọn tốt với 5,2g protein trong mỗi 100g. Đặc biệt, chanh dây rất giàu chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ổn định mức cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu và duy trì cân nặng hợp lý.
Ổi được xem là một trong những loại trái cây chứa nhiều protein nhất. Một quả ổi cỡ trung bình có thể cung cấp tới 4,2g protein, cùng với hàm lượng chất xơ cao, giúp tạo cảm giác no lâu, rất phù hợp cho người muốn giảm cân. Một cốc ổi chứa khoảng 9g chất xơ, đáp ứng khoảng một phần ba nhu cầu chất xơ hàng ngày của cơ thể.
Mâm xôi đen cũng là một nguồn protein thực vật đáng cân nhắc, với khoảng 2g protein trong mỗi cốc. Đây là loại quả mọng có hàm lượng protein cao nhất, vượt trội hơn so với việt quất và dâu tây. Mâm xôi đen chứa ít calo, giàu chất chống oxy hóa anthocyanin, có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột và hỗ trợ giảm cân.
Lựu, với hương vị giòn ngọt, cũng mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể. Hạt lựu giàu chất xơ, khoảng 7g mỗi khẩu phần, giúp tăng cảm giác no và giảm viêm. Lượng protein tuy nhỏ trong lựu cũng góp phần vào việc cải thiện sức khỏe tổng thể.
Chuối là một loại trái cây quen thuộc, cung cấp khoảng 1,5g protein mỗi quả trung bình. Chuối có vị ngọt tự nhiên, dễ ăn, dễ mang theo và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Chuối giàu chất xơ (3,5g mỗi quả), vitamin B và C, cùng các khoáng chất như đồng và kali, hỗ trợ tăng cơ và giảm cân.
Cuối cùng, kiwi cũng là một lựa chọn tuyệt vời với khoảng 2g protein mỗi cốc. Loại trái cây này giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong kiwi cũng giúp tăng cảm giác no sau khi ăn, từ đó hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
Admin
Nguồn: VnExpress
