Ngày 7/11 vừa qua, tiền đạo Erling Haaland của Manchester City đã gây chú ý khi ghé thăm một số địa điểm nổi tiếng ở trung tâm thành phố Manchester, bao gồm nhà hàng Việt Pho Cue Vietnamese Kitchen và quán bar Fat Pats. Điểm dừng chân đặc biệt của anh là Happy Seasons, một nhà hàng chuyên phục vụ các món quay Quảng Đông trứ danh với hơn 40 năm tuổi đời, nơi anh đã thưởng thức bữa tối. Được biết, Happy Seasons là địa chỉ quen thuộc của rất nhiều cổ động viên Man City.
Tại Happy Seasons, Haaland đã lựa chọn món “triple roasted meat” – một set quay truyền thống bao gồm vịt quay, thịt ba chỉ quay giòn bì và xá xíu nướng mật ong, ăn kèm với cơm trắng. Ngay sau khi Haaland rời đi, chủ nhà hàng đã đăng tải hình ảnh món ăn lên mạng xã hội, thông báo rằng “bất kỳ ai cũng có thể gọi món Haaland Special”, chính thức biến món ăn lâu năm của quán thành phiên bản mang tên ngôi sao bóng đá.
Đại diện nhà hàng chia sẻ: “Chúng tôi cũng là những người hâm mộ Man City, vì vậy không thể tin được khi thấy Haaland bước vào quán”. Người này cho biết thêm Haaland đã gọi món vịt quay và thịt heo quay giòn bì, do đó, khách hàng nào gọi món Haaland Special cũng sẽ được phục vụ đúng phần ăn này.
Bài đăng về “Haaland Special” đã nhanh chóng thu hút sự chú ý lớn trên mạng xã hội. Rất nhiều người hâm mộ đã để lại bình luận bày tỏ sự thích thú và mong muốn được thưởng thức món ăn đặc biệt này, ví dụ như “Cho tôi một phần Haaland Special với cơm” hay “Tôi cũng muốn thử món đặc biệt này”.
Kể từ khi gia nhập Man City vào năm 2022, Haaland luôn nhận được sự yêu mến đặc biệt từ người hâm mộ. Với biệt danh “cỗ máy ghi bàn”, anh đã hai lần liên tiếp giành danh hiệu Vua phá lưới Ngoại hạng Anh (mùa giải 2022–2023 và 2023–2024) và hiện đang dẫn đầu danh sách ghi bàn mùa giải năm nay với 14 pha lập công chỉ sau 11 trận đấu.
Không chỉ nổi tiếng với khả năng săn bàn đáng kinh ngạc, tiền đạo người Na Uy với chiều cao 1,95 m còn được biết đến với sức ăn “khủng”. Đồng đội Joshua King từng tiết lộ: “Haaland thực sự là một hiện tượng. Tôi chưa từng thấy ai ăn khỏe đến thế”.
Nằm trên phố Faulkner, ngay giữa khu phố Tàu (Chinatown) sầm uất của Manchester, Happy Seasons được xem là một trong những nhà hàng lâu đời và nổi tiếng nhất thành phố với các món quay mang đậm hương vị Quảng Đông truyền thống. Được thành lập từ năm 1982, nhà hàng này gây ấn tượng với phong cách phục vụ nhanh chóng, các món ăn đậm đà và hương vị ổn định, được duy trì qua nhiều thập kỷ.
Thực đơn của Happy Seasons tập trung vào các món quay đặc trưng như vịt quay kiểu Hong Kong, thịt heo quay giòn bì và xá xíu nướng mật ong. Mỗi ngày, nhà hàng quay hơn 60 con vịt, được tẩm ướp kỹ lưỡng qua đêm và quay ngay trong ngày. Món ăn được dùng kèm với nước tương ngọt đặc biệt, được nấu từ các loại thảo mộc và gia vị tự nhiên, tạo nên hương vị đặc trưng khiến thực khách thường xuyên xếp hàng dài trước cửa.
Thực tế, đây không phải là lần đầu tiên một món ăn ở Manchester được đặt tên theo Haaland. Trước đó, tiệm sandwich Ad Maiora tại khu Northern Quarter cũng đã giới thiệu món Haaland Sandwich, bao gồm giăm bông Parma, phô mai burrata, dầu nấm truffle, cà chua sấy khô, hạt dẻ cười và rau rocket.
Admin
Nguồn: VnExpress
