Ung thư tuyến tụy là một bệnh lý ác tính xuất phát từ tuyến tụy, một cơ quan nằm ngang phía sau dạ dày trong ổ bụng. Bệnh này được xem là đặc biệt nguy hiểm do tiến triển nhanh, tiên lượng sống thấp và tỷ lệ tử vong cao, đặc biệt khi phát hiện muộn.
Mặc dù béo phì không trực tiếp gây ra ung thư, nhưng nó là một yếu tố nguy cơ quan trọng dẫn đến ung thư tuyến tụy. Người béo phì thường có lượng mô mỡ dày đặc và nhiều mỡ nội tạng, dẫn đến việc tiết ra adipokine (hormone protein) có thể gây viêm. Các tế bào mỡ phì đại có thể thiếu oxy, trải qua phản ứng căng thẳng và chết tế bào, gây viêm mãn tính. Quá trình này thúc đẩy tình trạng kháng insulin và lắng đọng lipid ở các cơ quan khác, làm tăng sinh trực tiếp các tế bào biểu mô tuyến tụy (tiền ác tính).
Tình trạng viêm do béo phì cũng có thể kích thích các tế bào biểu mô tuyến tụy phát triển bất thường, tạo ra các cytokine và chemokine gây viêm tại chỗ. Chỉ số BMI cao có liên quan đến tăng đường huyết, kháng insulin và nguy cơ tiểu đường, tất cả đều là các yếu tố liên quan đến ung thư tuyến tụy.
Việc xác định nguyên nhân gây ung thư của hai người thân trong gia đình bạn có phải do béo phì hay không là khó khẳng định. Tuy nhiên, giảm 5-10% trọng lượng cơ thể có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm cả ung thư. Nếu trong gia đình bạn có người béo phì, việc giảm cân sớm là rất quan trọng. Đồng thời, nên hạn chế thực phẩm chứa chất béo, đồ ngọt, đặc biệt là các axit béo chuyển hóa, vì chúng làm tăng mức độ viêm và rối loạn quá trình tiết insulin. Cả hai yếu tố này đều thúc đẩy sự tăng trưởng của tế bào ung thư và làm suy yếu chức năng của tuyến tụy, từ đó tăng nguy cơ mắc bệnh.
Để tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe, bạn nên áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, kiểm soát cân nặng, thường xuyên tập thể dục, không hút thuốc lá và hạn chế bia rượu.
Admin
Nguồn: VnExpress
