Để duy trì làn da khỏe mạnh và tươi tắn, bên cạnh việc chăm sóc da đúng cách, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ da từ bên trong. Dược sĩ Đỗ Xuân Hòa từ Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, khuyến nghị nên thường xuyên bổ sung các loại củ, quả màu đỏ vào thực đơn hàng ngày.
Củ dền đỏ là một nguồn cung cấp betanin dồi dào, có khả năng trung hòa các gốc tự do, tăng cường tuần hoàn máu, giúp da trở nên đều màu và hồng hào tự nhiên. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C, A và folate cao trong củ dền đỏ còn giúp tăng cường độ ẩm cho da.
Dâu tây nổi tiếng với hàm lượng vitamin C vượt trội, gấp 10 lần so với táo và gấp đôi so với cam (35g vitamin C trong 100g dâu tây). Việc ăn dâu tây thường xuyên giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ làn da sáng khỏe.
Cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho da, đặc biệt là vitamin C và lycopene. Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp phục hồi các tổn thương da do tác động của tia UV và làm chậm quá trình lão hóa. Cơ thể sẽ hấp thu lycopene hiệu quả hơn khi cà chua được nấu chín hoặc ăn kèm với chất béo lành mạnh.
Dưa hấu cung cấp lượng nước dồi dào, giúp da căng sáng và mềm mại hơn. Các vitamin A, B1, B6 và C có trong dưa hấu thúc đẩy quá trình tái tạo và phục hồi tế bào da, từ đó giảm nguy cơ xuất hiện nếp nhăn và tình trạng khô da.
Lựu chứa nhiều vitamin C, K và các khoáng chất như folate, kali, cùng với các chất chống oxy hóa mạnh như punicalagin và flavonoid. Những chất này có khả năng ức chế hoạt động của melanocytes (tế bào hắc tố), giúp giảm melanin, giảm tổn thương do cháy nắng và làm chậm các dấu hiệu lão hóa da. Ngoài ra, lựu còn thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen, giúp da săn chắc và ngăn ngừa hình thành nếp nhăn, đồng thời bổ sung nước, giảm tình trạng da khô, mụn trứng cá và chàm da.
Ớt chuông đỏ là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, đáp ứng đến 170% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen và cung cấp nước, giúp da căng sáng.
Táo chứa quercetin ở vỏ, một hợp chất thực vật có tác dụng bảo vệ tế bào da khỏi tình trạng viêm và lão hóa. Các chất dinh dưỡng khác trong táo như vitamin C, E, flavonoid, đặc biệt là polyphenol, cũng góp phần duy trì làn da khỏe mạnh.
Cherry chứa nhiều chất chống gốc tự do như quercetin và anthocyanin, có tác dụng ngăn ngừa quá trình lão hóa da, hạn chế viêm nhiễm, giảm mụn viêm và mụn trứng cá.
Dược sĩ Hòa cũng lưu ý rằng, để có một làn da khỏe đẹp, cần kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với việc uống đủ nước, ngủ đủ giấc, vệ sinh da đúng cách. Bên cạnh đó, có thể bổ sung thêm các tinh chất thiên nhiên như pomegranate (chiết xuất từ lựu đỏ), sakura (chiết xuất hoa anh đào), L-glutathione, lemon powder (từ quả chanh), litchi fruit (từ quả vải)… để hỗ trợ bảo vệ cấu trúc nền của da, nuôi dưỡng da căng sáng và làm chậm quá trình lão hóa.
Admin
Nguồn: VnExpress
