Choi Jun-hee, con gái của cố diễn viên Choi Jin-sil, đã thu hút sự chú ý lớn khi xuất hiện với vóc dáng thon thả đáng kinh ngạc sau khi giảm 55 kg. Những hình ảnh mới nhất được cô chia sẻ trên trang cá nhân cho thấy sự thay đổi ngoạn mục từ mức cân nặng 96 kg trước đây.
Năm 2019, Jun-hee từng đối mặt với tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khi cân nặng chạm ngưỡng gần 100 kg do ảnh hưởng của bệnh Lupus ban đỏ. Căn bệnh này gây ra nhiều biến đổi tiêu cực về ngoại hình, khiến cô tự ti và mặc cảm. Jun-hee đã trải qua thời gian khó khăn với gương mặt sưng phù, tóc rụng nhiều và thậm chí phải nhập viện điều trị do không thể đi lại. Chính những khó khăn này đã thúc đẩy cô quyết tâm giảm cân và tìm lại sự tự tin.
Phương pháp giảm cân của Jun-hee đặc biệt ở chỗ cô không hoàn toàn loại bỏ các món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Thay vì kiêng khem quá mức, cô áp dụng nguyên tắc thâm hụt calo một cách khoa học bằng cách kiểm soát chặt chẽ khẩu phần ăn.
Nghiên cứu dinh dưỡng chỉ ra rằng việc giảm kích thước đĩa ăn và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày có thể giúp giảm từ 15-25% lượng calo nạp vào cơ thể mà không gây ra cảm giác ức chế như các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt. Jun-hee thực hiện điều này bằng cách áp dụng quy tắc “hai phần ba bát cơm” và giới hạn số lượng món ăn kèm (banchan) ở mức tối đa hai muỗng canh cho mỗi loại.
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, Jun-hee ưu tiên sử dụng gạo konjac, một loại thực phẩm giàu glucomannan. Chất xơ hòa tan này có khả năng hút nước và trương nở, tạo cảm giác no lâu với lượng calo rất thấp. Bên cạnh đó, cô cũng chú trọng bổ sung protein từ các nguồn như trứng hấp, cá nạc, chả cá và đậu phụ. Việc nạp đủ protein trong quá trình giảm cân là yếu tố quan trọng để duy trì khối lượng cơ bắp và đảm bảo tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) không bị giảm sút. Đặc biệt, Jun-hee xem kim chi như một “món salad hoàn hảo” nhờ hàm lượng chất xơ và lợi khuẩn probiotic dồi dào, giúp hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
Tuy nhiên, ẩm thực Hàn Quốc thường có hàm lượng natri cao, có thể gây giữ nước và sưng phù, đặc biệt đối với những người có tiền sử bệnh Lupus. Để khắc phục điều này, Jun-hee đã loại bỏ hoàn toàn phần nước dùng trong các món canh hầm, chỉ ăn phần cái, và hạn chế tối đa các món hải sản ngâm muối. Đây là một chiến lược hợp lý, vì việc giảm lượng muối tiêu thụ không chỉ giúp giảm nguy cơ cao huyết áp mà còn hỗ trợ thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc đào thải độc tố.
Kết hợp với chế độ tập luyện kháng lực đều đặn, Jun-hee hiện tại sở hữu chiều cao 1,70 m với vóc dáng mảnh mai. Sự thay đổi đáng kinh ngạc này không chỉ mang lại cho cô một diện mạo mới mà còn giúp cô vượt qua những gánh nặng tâm lý và hướng đến một cuộc sống tích cực hơn sau nhiều năm đối diện với những bi kịch gia đình.
Choi Jun Hee sinh năm 2003, là con gái của cố diễn viên Choi Jin Sil và vận động viên Jo Sung Min. Choi Jin Sil, người ra mắt làng giải trí Hàn Quốc từ năm 1988, nổi tiếng với các bộ phim như “Ước mơ vươn tới một ngôi sao”, “Bức thư”, “Mẹ ma”… Cô từng là một trong những diễn viên được yêu thích nhất tại Hàn Quốc trong những năm 1990 và 2000.
Sau sự ra đi của cả bố và mẹ, Jun Hee sống với bà ngoại. Cô từng ký hợp đồng với một công ty xuất bản và có ý định ra mắt với vai trò nhà văn và nghệ sĩ giải trí, nhưng sau đó quyết định phát triển sự nghiệp một cách tự do, chủ yếu làm vlogger, KOL và influencer thời trang.
Admin
Nguồn: VnExpress
