**Trứng cuộn rau:** Trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn so với các loại carbohydrate, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ. Protein trong trứng còn đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì khối cơ, rất lý tưởng cho những ai muốn tăng cơ và giảm mỡ. Bạn có thể sử dụng trứng gà hoặc trứng vịt, nêm nếm gia vị vừa ăn, chiên mỏng rồi cuộn với các loại rau xanh tươi mát. Hoặc, để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng, hãy thử thêm ớt và cà rốt thái nhỏ vào trứng trước khi hấp. Món ăn này không chỉ giàu protein mà còn cung cấp chất xơ và các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
**Ức gà măng tây:** Ức gà là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối lành mạnh. Sau khi ướp thịt ức gà với một ít gia vị trong khoảng 5 phút, bạn có thể nướng hoặc sử dụng nồi chiên không dầu trong vòng 25-30 phút. Khi thịt gà gần chín, thêm măng tây đã làm sạch vào và tiếp tục chế biến trong 5 phút nữa. Món ăn này cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, từ chất xơ lành mạnh đến protein nạc, giúp bạn no bụng mà không lo tích tụ mỡ thừa.
**Cá hồi nướng chanh tiêu:** Cá hồi nướng chanh tiêu là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giúp giữ trọn vẹn độ tươi ngon của cá. Món ăn này được chế biến một cách nhanh chóng và hạn chế tối đa việc sử dụng gia vị, giúp bạn cảm nhận hương vị tự nhiên của cá hồi. Bí quyết để món ăn thêm phần hấp dẫn là nướng cá hồi trên một lớp chanh tươi, vừa giúp tăng thêm hương vị thơm ngon, vừa loại bỏ mùi tanh đặc trưng của cá. Để có một bữa ăn hoàn chỉnh và cân bằng, bạn nên ăn kèm cá hồi nướng chanh tiêu với rau củ nướng, salad giòn hoặc cơm gạo lứt.
**Đùi gà, cà chua và rau bina:** Món đùi gà nướng kết hợp với cà chua và rau bina là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn có một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Những miếng đùi gà mọng nước sau khi nướng vàng sẽ được cắt nhỏ, trộn cùng với 5-10 quả cà chua bi cắt đôi và rau bina tươi ngon. Sự kết hợp này không chỉ mang đến hương vị giòn, chua hấp dẫn mà còn cung cấp một lượng protein dồi dào từ thịt gà, giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Rau bina cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa tuyệt vời.
**Tôm xào rau:** Tôm là một nguồn protein tuyệt vời và gần như không chứa chất béo. Bạn có thể chế biến món tôm xào rau một cách nhanh chóng và dễ dàng bằng cách bóc vỏ tôm, rửa sạch và xào với măng tây, bông cải xanh hoặc ớt chuông tùy theo sở thích cá nhân. Để tăng thêm hương vị và bổ sung chất béo lành mạnh, bạn có thể thêm một ít dầu ô liu vào món ăn. Một gợi ý khác là xào tôm với đậu Hà Lan, vừa cung cấp protein vừa bổ sung chất xơ, rất phù hợp cho bữa chính, giúp bạn no lâu và ít gây ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Admin
Nguồn: VnExpress
