**Những sai lầm thường gặp khi cho trẻ ăn uống và giải pháp**
Việc nuôi dưỡng trẻ nhỏ là một hành trình đầy thách thức, và đôi khi, những thói quen tưởng chừng vô hại lại có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Dưới đây là một số lỗi phổ biến mà các bậc cha mẹ thường mắc phải trong việc cho con ăn uống, cùng với những gợi ý để khắc phục.
**Lạm dụng đồ ngọt làm phần thưởng**
Sử dụng chocolate hay đồ ăn vặt để thưởng khi trẻ ngoan ngoãn có thể vô tình tạo ra mối liên hệ cảm xúc tiêu cực giữa trẻ và thức ăn. Điều này dẫn đến việc trẻ dễ dàng tìm đến đồ ngọt như một cách để giải tỏa cảm xúc, đồng thời làm giảm sự yêu thích của trẻ đối với các thực phẩm lành mạnh khác. Thay vì vậy, hãy chọn những phần thưởng mang tính trải nghiệm như một chuyến đi chơi hoặc thời gian vui vẻ bên gia đình, giúp xây dựng mối quan hệ gắn bó và tích cực hơn.
**Nấu riêng những món khác biệt cho con**
Nhiều bậc cha mẹ có thói quen nấu riêng cho con một thực đơn khác biệt vì cho rằng con không thể ăn được các món ăn của cả gia đình. Tuy nhiên, điều này có thể khiến trẻ trở nên kén ăn và ngại thử những món mới. Thay vào đó, khuyến khích trẻ ăn chung các món ăn của gia đình sẽ giúp con làm quen với nhiều loại thực phẩm khác nhau, đảm bảo chế độ dinh dưỡng đa dạng và cân bằng.
**Loại bỏ hoàn toàn chất béo**
Nhiều bậc phụ huynh có xu hướng cắt giảm tối đa lượng chất béo trong khẩu phần ăn của con. Tuy nhiên, chất béo lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ, cung cấp năng lượng và cân bằng hormone của trẻ. Thay vì loại bỏ hoàn toàn, hãy hạn chế các loại chất béo không lành mạnh như đồ chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn và đảm bảo trẻ được cung cấp đủ chất béo từ các nguồn như các loại hạt, cá, bơ và dầu ô liu.
**Ăn vặt không kiểm soát**
Việc cho trẻ ăn vặt thường xuyên với bánh quy, khoai tây chiên hay đồ uống có đường có thể khiến trẻ no ngang, giảm cảm giác thèm ăn trong các bữa chính. Thói quen này còn gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, cản trở quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển. Thay vào đó, hãy thiết lập thời gian ăn vặt cố định với các lựa chọn lành mạnh như trái cây, ngô luộc để kiểm soát cơn đói và tăng hứng thú cho trẻ trong bữa ăn chính. Điều này giúp phụ huynh dễ dàng kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể trẻ, đồng thời giúp trẻ cảm thấy vui vẻ và hào hứng hơn khi đến bữa ăn.
**Ưu tiên nước ép hơn trái cây tươi**
Một số cha mẹ có thói quen thay thế trái cây tươi bằng nước ép vì nghĩ rằng chúng đều mang lại lợi ích tương tự. Tuy nhiên, nước ép thường thiếu chất xơ và chứa nhiều đường hơn so với trái cây tươi. Điều này có thể dẫn đến tình trạng tăng đường huyết nhanh chóng và làm giảm lượng chất dinh dưỡng mà trẻ nhận được. Trái cây tươi, với hàm lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giúp trẻ no lâu hơn. Khuyến khích trẻ ăn trái cây tươi thay vì uống nước ép cũng rất tốt cho răng miệng và giúp duy trì năng lượng ổn định.
**Tránh thực phẩm giàu sắt vì sợ con không thích**
Nhiều trẻ bị thiếu sắt do cha mẹ lo ngại con không thích ăn các thực phẩm giàu sắt như rau lá xanh, đậu lăng hay trái cây khô. Thay vì loại bỏ hoàn toàn, hãy thử chế biến các món ăn này dưới nhiều hình thức khác nhau như sinh tố hoặc bánh. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể phát triển khỏe mạnh, ngăn ngừa mệt mỏi và tăng cường hệ miễn dịch.
Admin
Nguồn: VnExpress
