Nhà hàng Hương Biển Phú Quốc, với hơn hai thập kỷ hoạt động, đã trở thành một điểm đến quen thuộc cho du khách muốn khám phá hương vị ẩm thực Việt Nam truyền thống ngay tại đảo ngọc.
Ngay từ khi bước vào, thực khách sẽ ấn tượng với khu vực hải sản tươi sống, nơi họ có thể trực tiếp lựa chọn nguyên liệu cho món ăn của mình. Không gian dùng bữa ngoài trời thoáng đãng, hướng ra biển, mang lại trải nghiệm ẩm thực thư giãn. Đối với các nhóm khách lớn hoặc gia đình, nhà hàng cung cấp các phòng riêng, đảm bảo sự thoải mái và riêng tư.
Nhà hàng còn có quầy bar ở tầng trệt, phục vụ đa dạng các loại đồ uống từ trà, cà phê đến cocktail nhiệt đới và đồ uống có cồn. Tầng hai và tầng ba được thiết kế với các phòng chức năng lớn nhỏ, có khả năng đáp ứng nhu cầu tổ chức hội nghị, gala, tiệc cưới hoặc các lễ kỷ niệm với sức chứa lên đến 400 khách. Các phòng này được trang bị hệ thống âm thanh, ánh sáng hiện đại, không gian rộng rãi và trần cao, dễ dàng bố trí theo nhiều chủ đề khác nhau.
Ngoài hải sản tươi sống, thực đơn của nhà hàng còn phong phú với các món ăn truyền thống Việt Nam và đặc sản địa phương. Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu địa phương tươi ngon theo mùa, kết hợp giữa công thức dân dã và sự sáng tạo của đầu bếp. Một số món ăn nổi bật được giới thiệu như chả giò hải sản Hương Biển, nhau trâu xào dưa cải, cá nhồng cơm vắt, và cá bạc má kho lạt ăn kèm bắp chuối bào và bún tươi.
Đặc biệt, món giò heo Ba Tri là một trong những món ăn được yêu thích tại nhà hàng. Giò heo được rút xương, tẩm ướp theo công thức riêng, sau đó hấp chín và chiên giòn, ăn kèm với bánh tét chiên nhà làm để cân bằng hương vị. Các món ăn tại nhà hàng được trình bày đẹp mắt trên đĩa giả cổ truyền thống, mang đậm phong cách Việt Nam.
Đại diện nhà hàng Hương Biển Phú Quốc chia sẻ: “Chúng tôi mong muốn mang đến trải nghiệm ẩm thực thân thiện và gần gũi cho mọi thực khách. Với kinh nghiệm hơn 20 năm, nhà hàng tự hào là điểm đến lý tưởng để khám phá tinh hoa ẩm thực dân dã Việt Nam”.
Admin
Nguồn: VnExpress
