Thoát vị đĩa đệm, tình trạng nhân nhầy của đĩa đệm cột sống bị lệch khỏi vị trí ban đầu và chèn ép lên rễ thần kinh, gây ra những cơn đau, tê bì và hạn chế vận động, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Bệnh lý này thường xảy ra ở vùng cổ hoặc thắt lưng.
Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp giảm viêm, thúc đẩy tái tạo mô sụn và cải thiện sức khỏe đĩa đệm. Bác sĩ Hoàng Quyết Tiến từ Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, nhấn mạnh rằng một chế độ ăn uống khoa học có thể giúp người bệnh giảm nhẹ các triệu chứng và ngăn ngừa nguy cơ tái phát.
Collagen đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự khỏe mạnh của mô đĩa đệm, vì đĩa đệm được cấu tạo chủ yếu từ collagen type II. Sự thiếu hụt collagen có thể khiến đĩa đệm mất đi tính đàn hồi, dễ bị rách bao xơ hoặc xẹp lún. Để hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen tự nhiên, nên bổ sung các thực phẩm như nước hầm xương, da cá, trứng, đậu nành, và các loại quả giàu vitamin C như cam, kiwi, dâu tây. Vitamin C không chỉ kích thích quá trình tổng hợp collagen mà còn là một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ sụn và các mô mềm.
Để duy trì mật độ xương, việc bổ sung các thực phẩm giàu canxi, vitamin D và magie là vô cùng cần thiết. Một cột sống khỏe mạnh đòi hỏi cấu trúc xương vững chắc, và canxi cùng vitamin D là những yếu tố cơ bản để đảm bảo mật độ xương. Magie cũng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động thần kinh – cơ và giúp giảm co cứng cơ cạnh cột sống. Thiếu hụt các vi chất này có thể làm suy yếu xương, khiến cột sống dễ bị thoái hóa, đĩa đệm dễ tổn thương và làm giảm hiệu quả phục hồi sau điều trị. Các nguồn thực phẩm giàu canxi bao gồm sữa, phô mai, cá cơm và đậu nành. Vitamin D có thể được tìm thấy trong cá hồi, lòng đỏ trứng, nấm và ánh nắng buổi sáng. Magie có nhiều trong hạt bí, hạnh nhân, cải bó xôi và ngũ cốc nguyên hạt.
Omega-3 là một dưỡng chất có tác dụng giảm viêm hiệu quả. Các axit béo omega-3 giúp làm dịu các phản ứng viêm xung quanh đĩa đệm và giảm đau do chèn ép dây thần kinh. Các nguồn omega-3 dồi dào bao gồm cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi, cũng như các loại hạt như hạt chia, hạt lanh và hạt óc chó. Việc bổ sung omega-3 thường xuyên có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm, hỗ trợ quá trình phục hồi mô liên kết và cải thiện khả năng vận động của cột sống.
Rau xanh và trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin C, polyphenol và flavonoid dồi dào, có khả năng chống oxy hóa và kháng viêm tự nhiên. Việc thường xuyên bổ sung nhóm thực phẩm này giúp giảm tình trạng viêm xung quanh đĩa đệm và rễ thần kinh, từ đó làm giảm các triệu chứng đau nhức, tê bì do thoát vị đĩa đệm. Chất xơ có trong rau củ quả cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường hấp thu các dưỡng chất cần thiết cho quá trình phục hồi mô liên kết.
Bác sĩ Quyết Tiến cũng lưu ý rằng dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị, nhưng không thể thay thế hoàn toàn cho thuốc. Cùng với chế độ ăn uống khoa học, người bệnh có thể tham khảo thêm một số tinh chất có lợi cho cột sống, chẳng hạn như collagen type 2 không biến tính và collagen peptide thủy phân, giúp điều hòa miễn dịch, duy trì dịch khớp, tái tạo sụn và xương dưới sụn. Ngoài ra, các dưỡng chất như eggshell membrane (màng vỏ trứng), turmeric root (tinh chất nghệ), chondroitin sulfate cũng hỗ trợ chống viêm, tăng độ bền khớp và phòng ngừa các bệnh xương khớp.
Để đảm bảo quá trình điều trị hiệu quả và ngăn ngừa các biến chứng, người bệnh thoát vị đĩa đệm nên thường xuyên khám định kỳ để kiểm tra tình trạng bệnh, đặc biệt là khi có các triệu chứng trở nặng.
Admin
Nguồn: VnExpress
