Thói quen ăn khuya thường không được khuyến khích bởi nó có thể gây ra nhiều vấn đề tiêu hóa khó chịu, ảnh hưởng đến giấc ngủ và làm tăng nguy cơ béo phì.
Một trong những nguy cơ lớn nhất của việc ăn khuya là chứng ợ nóng. Tư thế đứng thẳng giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn. Khi nằm, dạ dày chứa đầy thức ăn sẽ tạo áp lực lớn lên hệ tiêu hóa. Điều này có thể khiến axit dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra cảm giác nóng rát khó chịu ở ngực, thường được gọi là ợ nóng. Tình trạng trào ngược axit này không chỉ gây khó chịu mà còn dẫn đến mất ngủ và làm giảm chất lượng giấc ngủ.
Ăn quá no hoặc ngủ ngay sau khi ăn có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa, gây mất ngủ, tăng nguy cơ viêm nhiễm và mệt mỏi. Đặc biệt, các món ăn nhiều dầu mỡ thường gây đầy bụng, khó tiêu. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều đường vào buổi tối có thể làm tăng lượng đường trong máu, dẫn đến tiểu đêm và gián đoạn giấc ngủ.
Để cải thiện giấc ngủ và sức khỏe, nên hạn chế các món chiên rán, thực phẩm giàu carbohydrate như pizza, gà rán và đồ uống có gas vào buổi tối để tránh trào ngược axit. Thay vào đó, nên ưu tiên các món ăn nhẹ, dễ tiêu hóa và có lợi cho giấc ngủ như kiwi, hạt óc chó (giàu magie).
Ăn vặt các loại thực phẩm giàu calo vào ban đêm, đặc biệt đối với những người ít vận động, có thể dẫn đến tăng cân. Việc ngủ ngay sau khi ăn khiến calo không được đốt cháy mà chuyển hóa thành mỡ, tích tụ lại. Thói quen này còn có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác như giảm khả năng phán đoán và mệt mỏi. Thừa cân còn gây chèn ép đường thở, dẫn đến các biến chứng như ngủ ngáy và ngưng thở khi ngủ, làm giảm chất lượng giấc ngủ.
Đối với những người có thói quen ăn muộn do đặc thù công việc hoặc cuộc sống, nên dành thời gian nghỉ ngơi và đi bộ nhẹ nhàng khoảng 20-30 phút sau khi ăn để thức ăn tiêu hóa và đốt cháy calo. Nên chọn các món ăn nhẹ, cân bằng giữa protein, carbohydrate và chất xơ để ổn định lượng đường trong máu, huyết áp và tránh bị đói vào ban đêm, từ đó ngủ ngon hơn. Một số lựa chọn tốt bao gồm bánh quy nguyên hạt với phô mai ít béo, ngũ cốc giàu chất xơ với sữa, sữa chua Hy Lạp, hạnh nhân, kiwi, quả óc chó, nước ép anh đào chua, bơ đậu phộng, yến mạch và cá hồi.
Cảm giác mệt mỏi và buồn ngủ sau khi ăn là một phản ứng tự nhiên của cơ thể. Sau khi ăn, cơ thể giải phóng các hormone như serotonin và melatonin giúp thư giãn. Đồng thời, máu được ưu tiên cung cấp cho đường tiêu hóa để hỗ trợ quá trình tiêu hóa, làm giảm lượng máu lên não, gây buồn ngủ. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy quá mệt mỏi hoặc buồn ngủ liên tục sau khi ăn, hãy đi khám để tìm ra nguyên nhân và có biện pháp điều chỉnh phù hợp.
Để giảm cảm giác buồn ngủ sau khi ăn, hãy chú ý đến khẩu phần ăn và tránh ăn quá no. Nên đi ngủ sau bữa ăn tối khoảng 2-3 giờ và tạo một không gian ngủ yên tĩnh, thoáng mát, tránh xa các thiết bị điện tử để hạn chế ánh sáng xanh gây mất ngủ.
Admin
Nguồn: VnExpress
