U xơ tử cung là một bệnh lý phổ biến ở phụ nữ trong độ tuổi 30-35, đặc trưng bởi sự tăng sinh của lớp cơ trơn và mô liên kết trong tử cung, dẫn đến hình thành các khối u với kích thước khác nhau. Mặc dù phần lớn các khối u xơ là lành tính và không gây ra triệu chứng đáng lo ngại, một số trường hợp có thể gây ra biến chứng ảnh hưởng đến sức khỏe và khả năng sinh sản của phụ nữ.
Hiện nay, nguyên nhân chính xác gây ra u xơ tử cung vẫn chưa được xác định rõ ràng. Tuy nhiên, các nhà khoa học cho rằng sự gia tăng nồng độ estrogen trong cơ thể có thể đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của các khối u xơ. Do đó, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh. Bác sĩ Trần Thị Trà Phương từ Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội khuyến cáo rằng, phụ nữ mắc u xơ tử cung nên đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày, vì nó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến kích thước và số lượng của các khối u. Thông thường, bệnh nhân được khuyên nên hạn chế các loại thực phẩm có khả năng làm tăng nồng độ hormone estrogen trong cơ thể.
Một trong những thực phẩm gây nhiều tranh cãi là sữa đậu nành, do chứa hàm lượng lớn isoflavone, một loại estrogen thực vật. Bác sĩ Phương giải thích rằng, mặc dù isoflavone có cấu trúc hóa học tương tự như estrogen nội sinh, nhưng hoạt tính của nó yếu hơn nhiều và không đủ để gây ra tình trạng cường estrogen đến mức làm phát triển u xơ tử cung. Thậm chí, isoflavone còn có thể hoạt động như một chất điều hòa thụ thể estrogen, cạnh tranh với hormone thật khi nồng độ estrogen trong cơ thể quá cao, giúp điều tiết và giảm tác động của estrogen, từ đó ức chế khả năng hấp thụ estrogen trên các tế bào u xơ và giảm các triệu chứng của bệnh. Ngược lại, khi nồng độ estrogen thấp, isoflavone có thể bổ sung một phần hoạt tính estrogen, giúp giảm các triệu chứng tiền mãn kinh.
Không chỉ vậy, sữa đậu nành còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhờ giàu chất chống oxy hóa, protein thực vật chất lượng cao, các vitamin nhóm B, D, E, và các khoáng chất như canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri, cùng các axit béo omega 3, omega 6. Những thành phần này có lợi cho tim mạch, hệ xương, giúp giảm cholesterol xấu, cải thiện huyết áp và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Đây đều là những yếu tố quan trọng đối với người bị u xơ tử cung, vì béo phì, kháng insulin và tình trạng viêm mạn tính có liên quan đến sự tiến triển của bệnh.
Tuy nhiên, bác sĩ Phương cũng lưu ý rằng tác động của sữa đậu nành lên khối u xơ có thể khác nhau ở mỗi phụ nữ. Do chưa có đủ bằng chứng khoa học cụ thể, hiện tại không có khuyến cáo chính thức nào yêu cầu phụ nữ bị u xơ tử cung phải kiêng hoàn toàn sữa đậu nành. Việc sử dụng nên dựa trên nguyên tắc điều độ và phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân. Nên ưu tiên sữa đậu nành nguyên chất, không đường, không hương liệu, không chất bảo quản, và hạn chế các chế phẩm đậu nành công nghiệp có thêm đường, bột béo hoặc đậu nành biến đổi gene.
Đối với những người đang sử dụng thuốc nội tiết, chuẩn bị mang thai hoặc có khối u xơ lớn, biến chứng, việc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung các thực phẩm giàu isoflavone hoặc sử dụng thực phẩm chức năng chứa mầm đậu nành là rất quan trọng. Lạm dụng hoặc sử dụng đậu nành dưới dạng thực phẩm chức năng hàm lượng cao không đúng cách có thể gây ra những thay đổi nội tiết tố không mong muốn, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Để kiểm soát tốt tình trạng u xơ tử cung, phụ nữ nên xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, chất đạm từ cả thực vật và động vật. Đồng thời, nên hạn chế thịt đỏ, chất béo bão hòa, đường tinh luyện, nội tạng động vật, thực phẩm chế biến sẵn có hàm lượng muối cao và rượu bia, vì chúng có thể kích thích sự phát triển của u xơ và tăng tiết insulin, dẫn đến tăng cân và làm khối u phát triển lớn hơn. Bên cạnh đó, việc khám phụ khoa định kỳ mỗi 6 tháng là rất cần thiết để theo dõi kích thước và sự tiến triển của khối u, từ đó có biện pháp điều trị phù hợp.
Admin
Nguồn: VnExpress
