Trong những ngày gần đây, giá heo hơi trên khắp các tỉnh thành đang có xu hướng giảm liên tục. Tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Lạng Sơn, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ và Hưng Yên, giá heo hơi đã giảm xuống mức 67.000 đồng/kg, tương đương mức giảm hơn 10% so với tháng 6.
Khu vực miền Trung, vốn thường có giá heo hơi thấp nhất cả nước, hiện ghi nhận mức giảm sâu, dao động từ 64.000 đến 66.000 đồng/kg. Đơn cử, tại Gia Lai, giá heo hơi đã giảm xuống 64.000 đồng/kg, thấp hơn 1.000 đồng so với ngày hôm trước. Tình hình tương tự cũng diễn ra ở khu vực phía Nam, với mức giá dao động quanh ngưỡng 66.000 – 68.000 đồng/kg.
Theo lý giải của ông Nguyễn Hoàng Nam, một thương lái tại Đồng Nai, nguyên nhân chính của tình trạng này là do nguồn cung heo hơi từ người dân đang dần phục hồi. Ông Nam cho biết, nếu như tháng trước ông chỉ thu gom được khoảng 300 con heo thì tháng này con số đó đã tăng lên 450 con. Ông nhận định, việc nguồn cung tăng cao đã kéo theo sự điều chỉnh giá để phù hợp hơn với quy luật cung – cầu của thị trường.

Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ cũng đưa ra nhận định rằng giá heo giảm là do sự kết hợp của nhiều yếu tố, bao gồm nguồn cung tăng trở lại sau thời gian khan hiếm, nhu cầu tiêu thụ giảm, sự cạnh tranh từ thịt heo nhập khẩu và tâm lý thắt chặt chi tiêu của người dân sau đại dịch.
Số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho thấy ngành chăn nuôi đã có những tín hiệu tích cực trong nửa đầu năm. Tổng đàn heo của cả nước đã tăng 3,8% so với cùng kỳ năm ngoái, sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng đạt gần 2,7 triệu tấn, tăng 5,9%. Một số địa phương có tốc độ tăng đàn ấn tượng như Gia Lai (tăng 30%), Kon Tum (tăng 20%), và đặc biệt là Tây Ninh (tăng hơn 48%) nhờ một loạt các dự án chăn nuôi quy mô lớn đi vào hoạt động. Những diễn biến này cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ của ngành chăn nuôi sau giai đoạn khó khăn do dịch bệnh.
Sự sụt giảm của giá heo hơi đã kéo theo sự điều chỉnh giá bán lẻ tại các chợ dân sinh. Tại chợ Xóm Mới (Gò Vấp), giá sườn non hiện ở mức 180.000 đồng/kg, sườn già 130.000 đồng/kg, ba rọi 150.000 đồng/kg và nạc vai 125.000 đồng/kg. Tuy nhiên, theo bà Hạnh, một tiểu thương tại chợ, sức mua vẫn còn chậm dù giá đã giảm 5.000 – 10.000 đồng/kg so với tháng trước.
Bà Hạnh chia sẻ thêm, nếu giá heo hơi giảm xuống mức 60.000 đồng/kg thì giá thịt bán lẻ mới thực sự phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
Các chuyên gia trong ngành dự báo rằng, nếu nguồn cung tiếp tục ổn định và các yếu tố đầu vào không có biến động lớn, giá heo hơi có thể duy trì ở mức 58.000 – 62.000 đồng/kg trong thời gian tới.
Admin
Nguồn: VnExpress