Để làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe, chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng, đặc biệt là việc bổ sung các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và vitamin. Dưới đây là một số loại trái cây được các chuyên gia khuyên dùng:
Việt quất nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp chống lại các gốc tự do, một trong những nguyên nhân chính gây ra lão hóa sớm và nhiều bệnh lý nguy hiểm. Việc thường xuyên tiêu thụ việt quất có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường type 2, đồng thời mang lại lợi ích đáng kể cho làn da.
Mâm xôi, với hàm lượng vitamin C dồi dào, là một lựa chọn tuyệt vời để làm chậm quá trình lão hóa da. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, giúp da trở nên săn chắc, mịn màng và tươi trẻ hơn. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa có trong mâm xôi còn bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và ô nhiễm môi trường, những yếu tố đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Bơ là nguồn cung cấp chất béo tốt cho tim mạch và nhiều dưỡng chất quan trọng khác, giúp giảm viêm nhiễm liên quan đến tuổi tác. Việc ăn bơ thường xuyên có thể làm giảm nồng độ protein phản ứng C (CRP), một dấu hiệu của viêm nhiễm, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, viêm khớp dạng thấp và ung thư. Ngoài ra, chất béo không bão hòa đơn và các chất chống oxy hóa trong bơ còn giúp da đàn hồi và săn chắc hơn.
Anh đào có khả năng làm giảm các dấu hiệu lão hóa sớm do viêm mãn tính và căng thẳng oxy hóa gây ra. Các hợp chất chống oxy hóa trong anh đào có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm như bệnh tim, viêm khớp và một số bệnh ung thư.
Cam là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất dinh dưỡng thiết yếu cho việc sản xuất collagen trong da. Những người thường xuyên ăn các loại trái cây họ cam quýt như cam thường ít mắc các bệnh mãn tính như ung thư đại trực tràng và tiểu đường type 2.
Nho chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa lão hóa sớm và các vấn đề sức khỏe liên quan đến tuổi tác bằng cách kích hoạt sirtuin, một loại protein có vai trò quan trọng trong việc kéo dài tuổi thọ. Nho cũng là một nguồn cung cấp đồng, sắt, kẽm và mangan, những khoáng chất hỗ trợ các chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa trong tế bào.
Xoài chứa beta carotene và các chất chống oxy hóa khác có thể giúp giảm lão hóa da do tác hại của tia UV. Nghiên cứu cho thấy phụ nữ sau mãn kinh thường xuyên ăn xoài có thể giảm thiểu nếp nhăn và duy trì vẻ tươi trẻ.
Để tối ưu hóa lợi ích từ trái cây, nên ưu tiên lựa chọn trái cây tươi thay vì các sản phẩm đông lạnh, sấy khô hoặc đóng hộp, vì chúng thường chứa thêm đường. Bên cạnh đó, việc ăn trái cây nguyên quả thay vì ép lấy nước, và ăn cả vỏ (nếu có thể) sẽ giúp bổ sung thêm chất xơ và mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa.
Admin
Nguồn: VnExpress
