Lễ hội “Vải thiều và thịt chó” Ngọc Lâm, một sự kiện thường niên gây tranh cãi, được tổ chức tại thành phố Ngọc Lâm, miền nam Trung Quốc, bắt đầu từ năm 2009. Trong suốt 10 ngày, từ 21 đến 30 tháng 6, lễ hội chứng kiến cảnh tượng hơn 10.000 con chó bị giết mổ để phục vụ nhu cầu ẩm thực. Bên cạnh thịt chó, các cửa hàng còn bày bán thịt mèo, vải thiều tươi và rượu.
Lễ hội này ban đầu được tổ chức để đánh dấu ngày hạ chí. Theo quan niệm dân gian Trung Quốc, ăn thịt chó được cho là mang lại may mắn và sức khỏe tốt. Một số người còn tin rằng thịt chó có thể ngăn ngừa bệnh tật và tăng cường khả năng sinh lý ở nam giới.
Tuy nhiên, lễ hội Ngọc Lâm đã vấp phải sự phản đối mạnh mẽ từ các nhà hoạt động vì quyền động vật. Họ tố cáo việc chó và mèo bị giết mổ một cách tàn nhẫn bằng dùi cui ngay tại các khu vực công cộng, đồng thời các tiêu chuẩn vệ sinh không được đảm bảo. Nhiều báo cáo còn cho thấy chó bị vận chuyển từ khắp Trung Quốc đến Ngọc Lâm trong điều kiện chật chội, thậm chí một số con vẫn còn đeo vòng cổ, làm dấy lên nghi ngờ về việc chúng là thú cưng bị đánh cắp.
Theo thống kê, mỗi năm có khoảng 10 đến 20 triệu con chó bị giết để phục vụ nhu cầu tiêu thụ thịt ở Trung Quốc. Mặc dù lễ hội Ngọc Lâm chỉ mới xuất hiện gần đây, tục ăn thịt chó đã có lịch sử ít nhất 400 năm. Trong những năm qua, lễ hội này đã trở thành tâm điểm của sự chỉ trích quốc tế. Chính quyền thành phố Ngọc Lâm nhiều lần tuyên bố không thể can thiệp vì lễ hội không được coi là một sự kiện chính thức.
Mặc dù vậy, một khảo sát năm 2017 cho thấy gần 75% người dân Ngọc Lâm không thường xuyên ăn thịt chó, bất chấp những nỗ lực quảng bá của các thương nhân. Một khảo sát trên toàn quốc vào năm 2016 còn cho thấy 64% người Trung Quốc muốn chấm dứt lễ hội Ngọc Lâm và 69,5% chưa từng ăn thịt chó.
Tiến sĩ Peter Li, một chuyên gia về chính sách Trung Quốc, nhận định rằng lễ hội Ngọc Lâm là một “cảnh tượng đẫm máu” nhưng không phản ánh đúng tính cách và thói quen ăn uống của người dân Trung Quốc. Năm 2020, ông Hàn Trường Phú, cựu Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, cũng từng lên tiếng phản đối việc tiêu thụ thịt chó, mặc dù chưa có lệnh cấm chính thức nào được ban hành.
Đến năm 2024, theo ghi nhận của Liên minh chống thịt chó toàn cầu, Ngọc Lâm đã có những thay đổi tích cực. Thành phố đã tăng cường các hoạt động tuyên truyền văn hóa Trung Quốc trước ngày 21 tháng 6 để giảm bớt sự chú ý đến lễ hội. Trong thời gian diễn ra lễ hội, số lượng quầy bán thịt chó mới đã giảm đáng kể, và một số quầy quen thuộc cũng biến mất.
Tuy nhiên, lễ hội thịt chó Ngọc Lâm vẫn chưa hoàn toàn biến mất, và các tổ chức bảo vệ động vật vẫn tiếp tục kêu gọi phản đối sự kiện này. Tổ chức Quốc tế Bảo vệ Động vật OIPA, được thành lập vào năm 1981 tại Thụy Sĩ, đã gửi thư tới các bộ ngành liên quan của Trung Quốc trong tháng 5 để bày tỏ sự phản đối.
OIPA nhấn mạnh rằng kinh nghiệm toàn cầu về đại dịch Covid-19 đã cho thấy những nguy cơ tiềm ẩn đối với toàn nhân loại. Do đó, tổ chức này hy vọng Trung Quốc có thể thay đổi những truyền thống không còn phù hợp và áp dụng những phương pháp tiếp cận sáng tạo, thân thiện hơn với động vật.
Admin
Nguồn: VnExpress
