Khi bước vào giai đoạn trung niên, cơ thể phụ nữ trải qua nhiều thay đổi do quá trình trao đổi chất chậm lại, mất khối lượng cơ và suy giảm hormone. Điều này có thể dẫn đến tăng cân, thay đổi tâm trạng và các vấn đề sức khỏe khác. Để duy trì sức khỏe và sự trẻ trung, bên cạnh việc tập thể dục, ngủ đủ giấc và kiểm soát căng thẳng, chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt. Dưới đây là một số thực phẩm đặc biệt có lợi cho phụ nữ trong giai đoạn này, giúp làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ sức khỏe thời kỳ mãn kinh.
Hạt lanh là một nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3, một loại chất béo thiết yếu cho sự minh mẫn của trí óc và sức khỏe tim mạch. Hơn nữa, chúng rất có lợi cho hệ tiêu hóa, đặc biệt quan trọng khi tuổi tác ngày càng cao. Với hàm lượng chất xơ cao, hạt lanh giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Cơ thể có thể tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt nhất từ hạt lanh xay hoặc loại nguyên hạt.
Các loại hạt là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ, giúp tạo cảm giác no và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Chúng giàu chất xơ, chất béo lành mạnh và protein, tất cả đều thúc đẩy quá trình giảm cân. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng trong hạt còn hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch và tiểu đường.
Cá béo, chẳng hạn như cá hồi và cá mòi, là nguồn cung cấp omega-3 và protein nạc tuyệt vời. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân. Thưởng thức cá hồi không chỉ ngon miệng mà còn góp phần giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính.
Đậu nành là một nguồn protein thực vật dồi dào, giúp xây dựng cơ bắp và giảm quá trình mất cơ. Loại đậu đa năng này cũng giàu folate (vitamin B9), sắt, vitamin C, vitamin A và kali, rất tốt cho tim mạch. Đặc biệt, isoflavone, một loại phytoestrogen (estrogen có nguồn gốc thực vật) được tìm thấy nhiều trong đậu nành, có tác dụng làm đẹp da và giảm các triệu chứng khó chịu liên quan đến thời kỳ mãn kinh.
Trứng là một thực phẩm đa năng và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vitamin D trong trứng giúp xương chắc khỏe, choline hỗ trợ hoạt động não bộ và protein duy trì cơ bắp. Thêm trứng vào bữa sáng không chỉ giúp no bụng mà còn góp phần vào quá trình giảm cân. Với hàm lượng chất béo và protein cao, cùng với việc không chứa carbohydrate và đường, trứng là một lựa chọn lành mạnh cho phụ nữ trung niên.
Hạt chia rất giàu chất xơ, giúp tăng cảm giác no, và magiê, giúp xương chắc khỏe. Chúng cũng là một nguồn axit béo omega-3 và protein thực vật hoàn chỉnh. Do khả năng hấp thụ nước tốt, ngâm hạt chia với nước trước khi ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Súp lơ xanh là một loại rau họ cải giàu chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thực vật và các vitamin C, B6, A. Những dưỡng chất này đều góp phần ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, Alzheimer, tiểu đường và ung thư khi tuổi tác ngày càng cao.
Admin
Nguồn: VnExpress