Thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Thị Hằng từ khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội khuyến cáo rằng trẻ em dưới 12 tuổi không nên tiêu thụ cà phê hoặc bất kỳ sản phẩm nào chứa caffeine do hệ thần kinh, gan và thận của trẻ chưa phát triển đầy đủ. Caffeine, một chất kích thích hệ thần kinh trung ương có trong cà phê, có thể mang lại sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi tạm thời cho người lớn, nhưng lại gây ra nhiều tác động tiêu cực cho trẻ em.
Một trong những ảnh hưởng đáng kể nhất là rối loạn giấc ngủ. Trẻ em trong giai đoạn phát triển cần ngủ đủ giấc, thường là từ 9 đến 12 giờ mỗi ngày tùy theo độ tuổi, để hỗ trợ sự phát triển trí não và chiều cao. Caffeine có thể gây khó ngủ, ngủ không sâu giấc, hoặc thậm chí mất ngủ hoàn toàn. Điều này dẫn đến tình trạng mệt mỏi, kém tập trung và dễ cáu gắt, ảnh hưởng tiêu cực đến học tập và các hoạt động hàng ngày của trẻ.
Caffeine cũng có thể gây ra tình trạng tăng nhịp tim và huyết áp ở trẻ. Chỉ sau khoảng 15 đến 30 phút sau khi tiêu thụ, caffeine đã bắt đầu tác động đến hệ tim mạch. Ngay cả một lượng nhỏ caffeine, ví dụ như 20-30mg (tương đương với nửa lon nước tăng lực), cũng có thể gây ra sự tăng nhịp tim và huyết áp, tùy thuộc vào độ nhạy cảm của từng trẻ.
Hơn nữa, caffeine còn có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi, một khoáng chất vô cùng quan trọng cho sự phát triển xương ở trẻ em. Caffeine làm tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu, và việc tiêu thụ cà phê thường xuyên có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình phát triển chiều cao của trẻ.
Ngoài ra, việc tiêu thụ cà phê thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng nghiện và thay đổi hành vi ở trẻ. Trẻ có thể trở nên phụ thuộc vào caffeine và cảm thấy bồn chồn, mệt mỏi, hoặc cáu kỉnh khi không được sử dụng. Caffeine cũng có thể khiến trẻ trở nên hiếu động thái quá và khó kiểm soát hành vi, gây ảnh hưởng đến sự phát triển tinh thần.
Cuối cùng, hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ cũng dễ bị ảnh hưởng bởi caffeine. Caffeine kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, dẫn đến các vấn đề như khó tiêu, đầy bụng, ợ nóng và đau bụng.
Để đảm bảo sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ cho trẻ, phụ huynh nên xây dựng một lối sống lành mạnh, khuyến khích trẻ ngủ đủ giấc, ăn uống cân đối và tập thể dục thường xuyên thay vì cho trẻ sử dụng các sản phẩm chứa caffeine.
Admin
Nguồn: VnExpress
